中药汤有预防感冒的效果

2011-01-11来源：渠道网

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导读：中医和民间都有一些防治感冒的汤水，对预防和辅助**感冒都有显著的效果。

咸橄榄芦根汤

橄榄有*利咽的效果，咸橄榄是以鲜品加食盐腌制而成，能增强降旺作用，而中药芦根有*生津之功，《药性论》认为“能解大热”。橄榄煲芦根有*生津、*利咽、降旺除烦的效果，有助**感冒、流行性感冒、咽喉炎、胃热牙痛、肺热咳嗽等症。

材料芦根60克(中药店有售)、橄榄8个。烹制芦根洗净，稍浸泡。橄榄洗净，用食盐腌4小时左右。在瓦煲内加入清水1250毫升(约5碗量)，并下芦根、咸橄榄，煮沸后改为中旺煲至500—600毫升(约2碗到2碗半)，宜趁热进饮。此量可供2—3人用，若人数多则按此比例增加。 2.白芷芫荽滚鱼头汤中药白芷为解表药，其性温味辛，具*燥湿、排脓止痛的效果，常用于感冒头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。

其辛香升散、通窍止痛作用特强。配以发汗的芜荽滚鱼头，辛香可口，能驱寒散热，对感冒初起、鼻渊不适、流涕以及风寒感冒十分奏效。材料白芷10克(中药店有售)、芫荽30—40克、鱼头1个、猪瘦肉100克、生姜5片。烹制各物洗净，鱼头去鳃对半切，猪瘦肉切薄片。

先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟，滤出药液下铁镬，并下姜滚沸后，下鱼头、猪瘦肉滚至熟，下芫荽和食盐即可。此量可供3—4人用。

小编点评：中药汤有助于预防感冒的效果。

(责任编辑：阿星)

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