创富第1站

  • 金牌商机
  • 推荐项目
首页 >新闻资讯>美食餐饮>重庆火锅企业的自产自销

重庆火锅企业的自产自销

您可能感兴趣的项目78%用户关注的赚钱项目
  • 余 14分钟 前刚留言咨询
  • 庞女士 13分钟 前刚留言咨询
  • 庞女士 45分钟 前刚留言咨询
  • 范 35分钟 前刚留言咨询
  • 冯 33分钟 前刚留言咨询
  • 范 22分钟 前刚留言咨询
  • 老师 40分钟 前刚留言咨询
  • 罗 42分钟 前刚留言咨询
  • 白宫政 38分钟 前刚留言咨询
  • 白宫政 24分钟 前刚留言咨询
  • 蔡小姐 36分钟 前刚留言咨询
  • 张先生 20分钟 前刚留言咨询
  • 关磊 19分钟 前刚留言咨询
  • 13060368048郑磊 31分钟 前刚留言咨询
  • 邓生 41分钟 前刚留言咨询
  • 邓先生 24分钟 前刚留言咨询
换一换

导读:从去年开始到现在,有许多重庆火锅企业都投入了大量的资金建立了自己的生产基地和加工中心,目的就是把原料掌握在自己的手中。

不少火锅企业抱怨,企业运营体系之外的原材料令人头疼,各种问题经常防不胜防,食品安全无法得到支持。于是,一种潮流兴起———建设自己的基地,把整个火锅产业链都纳入自己的定位之下,从而支持品质。

南岸茶园新区**的原辅材料加工中心,占地70多亩,建有专门的理化分析室。李德建称,这是重庆目前的食品加工厂、各省市火锅行业的加工中心,投资已很过4000万元。公司同时专门在石柱县买地20多亩,建辣椒粗加工基地,用公司加农户形式解决辣椒采购,按李德建的说法,“从基地到工厂到餐桌链条全拉通”。

秦妈的做法是,菜品尽可能直接与基地签订协议。两年前,秦妈开始打造调味产品的原材料基地,目前,已有70%的原料来自基地。骑龙火锅在北碚的征地工作从去年谈到现在,他们想搞一个正规的原、辅材料深加工中心,需要用地数十亩。君之薇的征地工作已经结束,类似的基地正在建设之中。

据不完全统计,重庆有近20家火锅企业已经拥有或正在打造自己的原材料基地,它们扩张的方式也有变化,加强了直营店的扩张力度;同时对加盟店则逐步提高准入门槛,控制开店速度,把它纳入与直营店完全相同的管理体系中。

小编总评:随着经济的不断发展,火锅企业都在打造自己的原材料基地,那么它的扩张力度也将越来越大

(责任编辑:阿星)

标签:

上一篇:重庆千源火锅让**千万 下一篇:田牛火锅 美味香飘万里

3秒快速留言,赚钱项目量身定!

性别:
  • ·请给我推荐赚钱的项目。
  • ·有热门项目请联系我。
  • ·我没有开店经验,请推荐合适的项目。
  • ·我有开店经验,有好项目请联系我。
  • 私信交流防骚扰
  • 诚信品牌有优惠
  • 网上索票看展会
  • 火爆项目线下看
X 信息提示

恭喜您!留言成功。
请保持手机畅通,确保企业快速与您取得联系!

赶快 注册 成为渠道网会员吧,您将享受更多免费会员服务!

  • 享受最低加盟费优惠政策!
  • 创业遇到难题,投资顾问来解答!
  • 快速找到诚信优质的投资项目!
  • 免费参加招商展会,为您加盟护航!

渠道网已注册371079人 ,诚信品牌158769