拿什么拯救你 我的添加剂火锅
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导读：冬季吃火锅本是种享受。
但是从去年12月中旬火锅增香剂火锅红火锅增香剂等不明添加物被曝光以来，广大消费者对这些产品是否安全十分疑虑。尽管有出面回应称火锅企业经抽查跳高合格，但也未能打消人们的疑虑。
如今，消费者需要的答案是，往火锅里加的东西到底是什么，是不是安全的?
面对吃，我们要进行真正有效的思考。
民以食为天。这句话流传了两千多年，并奠定了中国食文化早的理论基础，直至今日也并不落伍。有位学者曾说过：达到一个文化核心的途径之一就是通过它的肚子。可见，在马斯洛的五大需求层次中，吃既属于基本的生理需求层面，也把持着的自我实现的需求。
不论从哪个视角来观察，吃都不是个小问题。
小编点评：我们一直小心翼翼地审视着食品行业，这其中有不安、有愤怒，也有希冀和思索。
(责任编辑：丿丨丨)
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