绿色餐饮锦上华品火锅源

导读：地处遂宁市滨江路的锦上华品火锅源，是一家致力于开发文化餐饮及做绿色，健康，美味的火锅店，地理条件优越，可谓是占尽了天时，地利，人和的诸多有利条件。让其有了长足的发展。

锦上华品火锅源虽然在遂宁开业才7,8个月。经过不断地发展，改进，整合，坚持自己的火锅特色为主，“以人为本，诚信经营”的理念。为顾客们开发和提供绿色餐饮。所以受到了很多好吃嘴的喜爱。

每天来这里吃火锅的食客也是络绎不，锦上华品火锅源的门前也是停满了车，而且还有很大一部分的好吃嘴们，都是来自各个地方慕名而来，他们不拍路途的遥远，为的就是来这里吃上一顿锦上华品的特色火锅。

在历史悠久的火锅文化融汇现代的潮流与精华，定会让锦上华品火锅源的宏图大业不同凡响，锦上华品火锅源在遂宁必将成为一道亮丽的风景。在竞争激烈的火锅市场上，为了更好的为顾客服务，让顾客满意。锦上华品火锅源投资几百万，占地买面积在1500平方米左右，以包间为主，一共有26个包间，可一次性容纳360人左右同时用餐。包间有，每人每豪华包间，一次性可以容纳16人，商务包间，宴会包间一次性可以容纳16人左右，聚会厅一次性可以容纳66座人等。

锦上华品火锅源是一家别墅式的独栋三层景观房火锅。在装修上也是大费苦心，结合了中西方的理念，既有传统中国火锅的感觉，又有西方潮流时尚的元素，可谓是达到了互补的圆满结合，也给来这里的各个好吃嘴们提供了良好的就餐环境了哦，让你吃的开心就是锦上华品火锅源的奋斗目标了哦。

锦上华品火锅源不仅是在环境上下了很大工夫，在味道上人家也是有真材实料的哦。要不然怎么会吸引那么的好吃嘴呢?那可是**有他的独到之处的哦。

先我们来看看这里的主推招牌菜;奇香耙牛肉，看着沸腾的火锅底料，加上那么一块香喷喷的奇香耙牛肉，放在盛上了原汤汁的蘸碟中搅拌一下，慢慢的放进你的嘴里，嚼一嚼，哇塞，嫩香麻辣，很级爽口，非常的有嚼头，重要的是不塞牙，真的是才如其名啊，香气扑鼻。加之汤中的香气，搭配的刚刚好，真是一了。

这里的特色菜还有精品鲜鸭肠：把鸭肠，从中挑起，在滚汤中七上八下，吹口气，放入嘴，听着卡嘣儿、卡嘣儿的声响，那感觉真安逸。又香又脆，那感觉真叫一个棒。

喜欢吃虾的朋友注意啦这里有特色水晶虾，虾肉有*壮阳，通乳抗毒，养血骨精，**，通络止痛，开胃化痰等效果。看来在这里不仅能吃到美味佳肴还可以吃到健康哦。

这里的金品菜还有草原马肚，一听就觉得很绿色吧，对它选用新鲜的马肚，简直是一道佳品，既美味又可口。而且营养价值也很高哦。

还有金品菜现炸酥肉，这可是现点现做的哦，先将猪肉洗净后切成3厘米大小的片，肉片的厚度不要很过1厘米，放入盐5克，用手抓匀，腌制10分钟。鸡蛋放入碗中打散，加入水淀粉、啤酒搅打均匀，用筷子挑起，能感觉液体会缓慢的向下流动即可;油锅用中旺加热到4成热，将切好的猪肉放入到鸡蛋液体中，使其均匀的裹上一层鸡蛋液;真的是又香又脆，巴适的很哦!

在这里不仅能吃到锦上华品火锅源的菜，还可以吃到他的精品绿色活鲜哦。如，活捉鳝鱼， 鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。肉质细嫩，很是新鲜。这里的活鲜都是现点现杀的这样支持了他的新鲜度。

这里还有许多新鲜的特色菜品哦，比如鲜黄喉、腰片、鲜毛肚、特级嫩肥牛等等，只需要在锅底里面涮上那么一涮，短短的时间你就能吃上让你陶醉的美食了，你就慢慢的享用吧!

这里除了吃河鲜你还可以吃到绿色，健康的蔬菜和地地道道的川菜和美味的小吃哦。

如，养颜蜂巢糕，养颜，改善睡眠，鼻炎克星，葆青春抗衰老滋补佳品。又解馋又美容哦。

还有这里的特色酱香包子，真的是美味，香气十足啊。除了以上介绍的还有很多很多，我就不给大家一一介绍了。给食客们亲自去体验，释放你的味蕾，尽情享受吧。

对了，在这里我要向大家报一个料，这里的锅底是采用天然，麻辣鲜香的地道的重庆火锅。锅底不算辣，但味道浑厚，不烧胃，而且不管你是在炎热的夏天还是寒冷的冬天来这里吃火锅都不会上旺，真的是香得勾人食欲，香而不腻、辣而不燥、麻而不炝，吃在嘴里，嘴里香，吃到心里，心里爽，香味，味道百变!

编辑点评：要是你也喜欢吃火锅的话，喜欢感受那旺辣辣的热情的话，那就**要去锦上华品火锅源，去那饱尝一顿火锅美食吧!