饭馆“小本茶”该喝吗？

导读：

几乎我们每个人上饭馆吃饭都有过这样的经历：刚坐定，热情的服务员便拿来一壶茶给顾客逐一斟上。在寒冷的冬日，一壶热腾腾的茶确实给顾客带来不少暖意。可是，这“小本茶”质量究竟如何？喝起来是否让人放心？因为是小本的，一旦怀疑质量有问题，应该怎么办？近日，记者对此进行了采访调查。

市民：

“小本的东西不喝白不喝”

李女士开了一家服装店，空闲的时候经常和三五好友去饭店嘬一顿。可是，有一次，在一家川菜馆用餐的时候，她发觉服务员斟上的小本茶水有股怪味。本想向饭馆老板询问茶水为何有怪味，可是，一想到这是小本提供的，李女士也就作罢了。因为有了这次经历，李女士说自己此后上饭馆时对“小本茶”一概拒。用她的话说：“还不如来杯白开水让人放心！”

和李女士抱同样心态的顾客不在少数。记者在采访中了解到，不少市民对待“小本茶”的态度有些尴尬：大部分人认为，小本的茶水不喝白不喝；而另一些人认为对商家小本提供的东西不能抱太高要求。在某事业单位工作的孙女士告诉记者：“我觉得‘小本茶’肯定不是什么好茶，但因为是小本的，自己没花钱，所以即使有什么疑虑，也不太好跟饭馆较真儿。”还有部分市民对小本茶水的质量不放心，他们在就餐时宁愿选择喝白开水或点其他饮料。

 商家：

“喝茶又不可能喝死人”

记者在采访中发现，目前向顾客提供“小本茶”的大多是中小型饭馆，稍大型的咖啡西餐店或大宾馆一般不向顾客提供小本茶水，而只提供一杯纯净水。

记者日前和朋友在同丰路一家中餐馆就餐时，刚一落座就有服务员将旁边客人桌上的一个茶壶拿起，往记者这一桌人的茶杯里倒水。稍后不久，这茶壶又“辗转”到其他客人的桌上。记者打开茶壶盖一看，不仅壶里茶水的颜色十分浅淡、有股异味，而且上面还薄薄地浮着一层油脂样的东西。当记者向服务员提出茶水不干净，要求换一杯茶时，服务员冷淡地说：“这茶是小本提供的，质量不能要求太高。”

不仅服务员是这样回答，在一川味特色饭店，当记者质疑“小本茶”的质量，并向老板询问他们提供的小本茶叶有没有经过检测、是否有合格标识时，老板坦白地说：“8元一斤买来的茶叶，你还指望有多高的质量？好茶叶是不可能小本提供的。反正是小本的，喝茶又不可能喝死人！”

“小本不等于免责”

 饮用劣质茶叶对身体真的没有伤害吗？据市疾病预防控制中心食品环境科相关导师介绍，如果茶叶质量不合格，出现残留物很标等问题的话，饮用后有害物质在肝脏、肾脏长期蓄积，会对人体健康造成较大危害。那么是不是因为是小本提供，饭店就没有责任保护消费者的权益？市消保委相关负责人告诉记者，虽然“小本茶”是饭店小本赠送的，但饭店也应支持消费者的利益不受侵害。也就是说，消费者如果发现所饮用的茶水质量出现了问题，在有证据的前提下，可以向消保委投诉。“小本不等于免责。”他说。

记者就此也采访了法律界人士。苏州海联海律师事务所张宏律师等表示，即使是赠品，如果因为其质量不合格对消费者造成了损害，商家也必须承担相关法律责任，并有义务赔偿消费者的损失。换句话说，不管茶水是否小本，只要是经营者向消费者提供的，一旦出现相关质量问题，损害了消费者的人身、财产合法权益，经营者就应承担责任。