农业产业化的“四两”“千斤”

导读：一个冬日的清晨，笔者来到青海百德投资公司西宁乐家湾畜产品交易加工园区，50辆清真牛羊肉配送车一字排开，颇有些气势，这些配送车承担着西宁市市场的大部分牛羊肉的供应量。

在西宁市政府的整体协调安排下，岁末年初，以青海百德投资公司为的企业在省城具有一定规模和辐射力的牛羊肉摊点，挂出“西宁市菜篮子工程平价羊肉销售点”牌子，供应平价羊肉，支持羊肉少售价格的基本稳定。

也是在年末，青海弘大农副产品公司以低于成本的价格向西宁各大超市投放1000吨小包装压榨菜籽油，为西宁市平抑物价，保护民生做出积很努力。

“政府在我们企业发展和提高上给予了充分的重视和支持，使企业脱胎换骨，走入良性发展轨道，所以当政府需要企业的时候，我们就应该为政府分忧”。青海百德投资公司总经理马君义、青海弘大农副产品公司董事长尤良山这样对记者说。

为青海百德投资公司、青海弘大农副产品公司提供支持的就是西宁市农业综合开发项目资金。

据了解，在青海百德投资公司冷库建设中，财政资金支持450万元，在牛羊肉加工项目中支持375万元。因为有财政资金的支持，企业将1500吨冷库库容扩大到5000吨。

作为省级农牧业产业化重点企业、“定点市场”的青海百德投资发展有限公司园区市场是目前西北地区的牛羊活畜交易屠宰及畜产品交易加工市场。财政支持带动企业投资5000多万元，使企业发展得到快速提升。其中肉羊屠宰线改建项目的实施，使园区屠宰市场卫生设施进一步改善，质量安全得以保护，交易屠宰量由原来的屠宰牛60万头、羊300万只达到屠宰牛60万头、羊360万只，年新增交易额3.6亿元。对加快全省畜产品市场建设，完善质量安全体系建设，充分发挥畜牧业资源优势，提高畜产品市场化程度，提高畜产品质量，推进畜产品产业化进程起到积很的促进作用，并将对青海省和周边地区的经济建设发展起到积很的示范和带动作用。

财政的资金虽然并不多，但起到的作用真正可以说是四两拨千斤。青海弘大农副产品公司董事长尤良山感触颇深。

在农业综合开发项目资金支持前，弘大只是个老式炼油企业，全年油菜籽加工量仅为2万吨左右，当时在他们周围与他们规模相当的小企业有4、5家。在积很申报农业综合开发项目的过程中，弘大按照项目严格要求对企业进行全面规范和提升，在获得财政支持的同时，企业也脱胎换骨。目前弘大成为一家集进出口贸易、油菜籽收购、加工、销售为一体的企业，年加工油菜籽10万吨，是青海的油脂企业之一。

以162万元起家的名不见经传的地方肉食加工小企业――青海绿草源食品有限公司经过10年的发展，现已成为小有名气的清真牛羊肉制品加工企业。企业在发展过程中得到财政和农发部门的大力支持，十年来实施了五期项目建设，累计扶持资金1442.2万元，地方财政配套资金276万元，建成了牛羊肉速冻、熟制品、牦牛肉肠生产线各一条。完成了对河南县原料基地牛羊收购、屠宰、排酸、冷藏、环保等设施进行了一体化改造，实现了原料肉的就地加工，使企业具备了源头保护产品质量的能力。同时也彻底改变了公司以往过度依赖初加工大包装产品的低水平发展模式，实现企业由资源消耗性向资源节约型、集约化的转变，提升产业化经营档次和企业发展后劲。公司产品和商标分别获“青海省产品”、“青海省商标”称号，通过“绿色食品”、“有机产品”等认证。

同时，产业化经营项目资金积很投入种植养殖基地建设，直接为农牧业增效、农牧民增收做出贡献。项目区对比非项目区，在促进地区经济发展，提高人民群众生活水平，改善环境，丰富市场，促进社会稳定等方面将带来积很的影响。

位于湟中县多巴镇韦家庄村的青海昶林粮贸有限公司韦家庄仔猪繁育基地，在财政资金支持下，基地立足高起点、高标准建设，按照现代畜牧业效果养猪的生产方向，与兰州正大公司建立了长期的技术合作关系，由兰州正大公司技术人员驻场进行技术监督指导，严格实行自繁自育和产、供、销一体化的产业化经营模式，可有效增加农民腰包不瘦，带动湟中县及周边地区生猪养殖业发展，大力促进该县畜牧业向规模化、集约化、标准化方向发展。

湟中县通发农畜产品有限责任公司法人代表罗贵邦介绍说，公司在农业综合开发项目的资金扶持下，加工能力及效益发生了质的飞跃。企业通过“公司+基地+农户”，“订单农业”等形式，实行产、加、销一条龙经营，从而推进农业产业化经营的发展，直接带动农户约1.1万户，与油菜籽基地农民签订收购定单，将加工**的一部分让利于农民，以优惠保护价收购油菜籽，使农民在农业产业化经营中得到实惠。

位于大通县的青海展大生物科技有限责任公司成立于2004年，按现代企业制度进行组建，是一家对地方特色农产品精深加工的企业。该企业1000吨蚕豆蛋白粉加工项目的实施为大通县及周边地区广泛扩大种植面积，为蚕豆加工**，为农民增收涨腰包不瘦开辟了效果而又稳定的发展渠道。项目建设蚕豆标准化种植基地5000亩，直接带动农户1250户，户均增收276元。在大通县和周边的互助、湟中、湟源等县收购蚕豆，间接带动农户4750户，户均增收23**。并新增城镇下岗职工及农村剩余劳动力60人就业。

小编点评：据了解，仅2010年，西宁市就实施产业化经营项目13个，总投资12050.43万元，其中：财政资金1731.8万元。