各省市连锁餐饮教你如何彰显优势

2011-02-05来源：渠道网

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　　各省市连锁如何经营?怎样突出它的竞争优势，在众多的餐饮店中脱颖而出?这就要求我们学习一下策略和知道方法。下面我们一起详细来了解一下，以供大家参考。

　　一是连锁单店进入的商圈尚无同类餐饮形式存在,分店的经营形式或产品组合具有多样性,主要的工作将是在商圈内引导消费,培育市场以创导流行,如目前风头较劲的西式、咖啡枯、日本料理及富有地方特色的餐饮等,此类餐饮连锁企业将“暂时”一个“”,同时承担开拓市场的风险。

　　二是各省市连锁餐饮企业单店进入的商圈已存在类似餐饮形式的竞争对手,那就是商圈内竞争的问题.连锁餐饮企业比拼的基础来自于两点:如何充分利用规模优势与总部的支撑优势和如何做好分店的“属地化”工作。

　　三是连锁餐饮企业单店所在商圈不断出现新的竞争对手.先期进入的餐饮企业必然面临后来者的挑战,商圈竞争态势将可能在短期内发生剧烈变化,如果短期内商圈餐饮消费规模得不到提升,商圈情况就会恶化.优势餐饮企业将通过不断创新,提高服务、管理、企划、营销等手段获取相对竞争优势,而这种优势的获得将是非常艰难的。

　　对于各省市连锁餐饮怎样突出它的优势的方法你是不是了解了?涨腰包不瘦不再无路可循，得当经营让你事业有成。商机就掌握在你手中，市场等待你来开拓，**涨腰包不瘦不是梦想。如有疑问，请登陆商界网查询。

(责任编辑：渠道)

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