加盟餐饮好事业帮您撬开流水门

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　　中国餐饮是国内外上公认的美味佳肴，但中国在国内外上却没有什么地位，很其重要的原因是中式快餐在硬件上与西餐有很大差距，西餐的汉堡包、比萨饼等，一般都是集中加工，中心配送、连锁服务，而中餐则小型分散、各自为战，西餐加工实现了机械化批量生产，从选料到包装都有一整套严格的科学程序，而中餐加工大多还处于手工，半手工状态，西餐的服务已成固定体系，而中餐的服务显得五花八门杂乱无章，良莠不齐。

　　现在饭店吗人气佳做呢?包子和饺子虽有优势，但由于家庭单位都能制作，所以缺少市场竞争能力，也难于保持独到之处，但带馅面条就不同了，它除了兼具面条与饺子的优点之外，它的加工手段和加工工艺却是别的机械难以模仿的，同时源于清宫，成就于现代科技的带馅面条，有着鲜明的*特色，它新奇的造型和口味以及它具有的历史渊源和文化内涵，更显示出*又一的无穷魅力，而加工手段的又为生产的垄断和市场竞争带来更大的优势，这就使带馅面条在中西快餐市场激烈竞争中独辟蹊径，闯出一条具有特色的中式快餐发展的新路子。

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