我想学做冰淇淋开辟人生流水新路径

　　我想学做冰淇淋，因为冰淇淋渐热，有很多人有愿望去投资这个项目，将是市场今后消费的旺爆一大景观。高质量的营运管理，并在当地有良好的关系渠道和人力资源基础，使投资者能一年到头获益。

　　我想学做冰淇淋，有关人士分析认为，先是奇怪的吃法惹人注意。冰淇淋炸着吃，这对很多人来说实在是比较新奇，而正是这种的吃法更受到了时尚一族的垂青，因此，人们当然要来尝尝鲜了。既能满足东方人所喜爱的甘香清醇，又有西方人所热衷的新奇口感，令人百吃不厌。业内人士坦言，随着更多的消费者加入到油炸冰淇淋的食客队伍，变着法儿吃冷饮。

　　油炸冰淇淋的制售仅四步：制作冰淇淋→冰淇淋表面处理→高温油炸→现卖。制作油炸冰淇淋所需仪器仅冰淇淋制作机和专门设计热炸机各一台，1-2万元投入即可搞定，而回报却很喜人。而且油炸冰淇淋打破了季节变化引起的冷热饮品销售淡旺季的局限。

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