芦花鸡:生态放养绿色时尚
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导读:青山绿水,瓜果飘香,鸡在林间觅食,鸟鸣于山谷……当笔者走进位于大崔庄镇商庄子村的敏豪农业**园时,立刻被这世外桃源般的美景陶醉了。
**园的所有者和经营者沈阳、马海朋夫妇介绍说,林间的这些鸡是芦花鸡,它与三黄鸡、文昌鸡一样,是我国的土鸡品种。在林间放养芦花鸡,让它们食草籽、啄虫子、饮泉水,其肉质鲜嫩、营养丰富。同时,芦花鸡蛋里铁、钙等微量元素的含量均高于普通鸡蛋,胆固醇含量比普通土鸡蛋低30%左右。他俩还给芦花鸡和鸡蛋注册了“敏豪”牌商标,并获得了中国有机产品认证。
沈阳、马海朋夫妇养的芦花鸡不仅在当地享有盛名,而且浙江、宁夏等地的客商也纷纷前来购买鸡苗、成鸡和鸡蛋,供不应求。芦花鸡和鸡蛋之所以备受青睐,一是因为他们引进的芦花鸡品种纯正,虽然成鸡6个月才出栏,蛋鸡3天才产一个蛋,但成鸡和鸡蛋的品质都比普通土鸡和鸡蛋的品质好;二是**园地处山谷林间,采取野外放养后,芦花鸡的饮食源于天然,从而支持了芦花鸡和鸡蛋的品质。
谈起**芦花鸡的经历,沈阳、马海朋夫妇感慨万千。2008年初,他俩结束打工生活后,回乡创业,几经考察后决定**品质优良的芦花鸡,并用全部积蓄和东拼西凑的30余万元钱租了10多亩山谷林地,从江苏盐城买来了3000只芦花鸡雏放养。为了养好芦花鸡,他俩刻苦钻研**技术,不分昼夜地细心养护,并建立了两个网站,通过互联网销售芦花鸡和鸡蛋。
今年,他们夫妇俩给芦花鸡和鸡蛋注册了“敏豪”牌商标,并借助当地的旅游业,成功使“敏豪”牌芦花鸡蛋在当地的白羊峪等景区打响了品牌,成为人们馈赠亲朋的佳品。为了扩大**规模,他们通过小本发放鸡雏,提供技术指导,回收成鸡和鸡蛋的方法,尝试发展当地农户饲养芦花鸡,并在市旅游观光路附近购买了50亩山坡地,规划建设集瓜果采摘、观光旅游、生态循环种养于一体的现代化生态农业园。
小编点评:马海朋给记者算了一笔账,**芦花鸡,每只鸡每年的全部成本约75元,鸡蛋每公斤售价近3**,成鸡每只售100多元,再加上鸡雏的腰包不瘦,**场年销售腰包不瘦可达40多万元。
(责任编辑:丿丨丨)
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