的火锅店 过江龙
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延伸
奇
火锅店进军娱乐圈
一两个慕名而来,是巧合,几年时间内有多达50位就餐,这似乎就不是太合常理了。杨总道出了其中玄机,“我们开始赞助演唱会了,张信哲、齐秦演唱会就有我们的赞助”。赞助的回报,自然是都要来火锅店转一圈,“张信哲时间紧,但上飞机前,还是到火锅店来坐了坐”。杨总说,他们还准备打造一家环境更好的火锅店,到时候要争取请刘德华、张学友这样的。
异
厕所也搞文化
这家火锅馆的文化,也做得够,男厕所的便池上面都专门放了两台小液晶电视,滚动播放来店里吃饭笑眯眯的影像。而火锅馆的活动也是千奇百怪。目前店里正在搞的活动,就是客人来店里吃火锅,可以抽到和齐秦合影的机会。每间包房都悬挂了的巨幅海报,据说曾和冯小刚传出绯闻的戚薇,就要求某间包房**要挂她的海报,而每次她来吃饭,就指定要坐那间包房。
旺
火锅宴点击高
火锅店还专门推出了火锅宴。贵的火锅宴高达千元,但杨总介绍,虽然价格高,但点击率却不低,“很多人就是想来体验下,吃些啥”。记者也遇到一桌人,吃饭专门点了王力宏爱吃的油炸豆皮,但一位顾客告诉记者,“一点都不好吃”。看来爱吃的不**符合每个人的口味。
言论
娱乐就是看吃生毛肚
火锅店打招牌,看似是要借人气,提升品牌影响力。但其实,这条路行不通,即使是王菲开餐厅,也是关门大吉。火锅店当然明白这个道理,他们自有小算盘,按照火锅店经理的说法,不过是一个幌子,他们要的是普通人的钱。所谓的火锅宴菜谱也没有什么玄机,相反,他们只是将普通客人喜欢吃的菜集中整合了一下而已。
小编点评:来店吃火锅,火锅店通常也没有特别配备服务员,但有一件事他们是会做的———就是留下的影像或签名。火锅好吃不好吃,那自是各有看法,如今,那种恨不得把喝剩的汤一饮而尽的粉丝也是越来越少,这家火锅店的成功,是抓住了大家的娱乐心态,一边坐着吃饭,一边看着把烫得半生不熟的毛肚往到自己嘴里放,亦或是看到走着进来,抬着出去,是不是比看周星驰演电影还过瘾。
(责任编辑:小浩)
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