投资绿色食品成就更胜一筹流水商机

导读：随着经济危机影响的加深，人们的生活方式正在悄悄改变，的餐饮不再成为人们的追求，而经济实惠的餐饮成为大众的。调查数据表明，城市外出就餐的人数占总人口的76%，其中有56%是“不得不”外出就餐，而在这一部分人当中，其中73%的人选择经济实惠的餐饮。由于人们对饮食健康的追求不变，人们更愿意选择保健绿色食品的占86%。

另一份数据表明，2007年以来，中国餐饮行业以经济实惠带有保健色彩的中小餐饮行业占整体餐饮份额的50%，成为餐饮行业的创收大户。

投资小、**高的**仅仅是个卖鸭脖子的小店，却在两年内迅速占领北京城市的各个角落，销售的鸭脖子也成为城市居民的固定小吃。发展至今，仅在北京一个城市其连锁店就达到500余家，销售额稳步增长，创造了餐饮业的奇迹。

鸭八样是中式快餐典范。与**不同，鸭八样并非*而是中式快餐，能解决“不得不”外出就餐人们的正餐需求，而由于其制作简单，价钱合理，而营养丰富使其更能全方位的满足人们的“快餐”需求，符合人们对健康饮食的需求，从而拥有更广阔的市场。

鸭八样是传统食鸭文化基础上的中式快餐草根，快餐所带来消费客流量的快速变更是传统北京烤鸭所不能比拟的，消费者对中式快餐搭配的需求比传统食鸭更有优势，同时鸭八样为消费者细节考虑也十分的到位，为消费者准备了大中小碗的汤或其他类产品套餐。因此鸭八样更能发展中医食鸭文化，推广鸭子美食。

小编点评：鸭八样采取当前风险小、投资增长快的连锁加盟经营模式，具有营业面积小，销售时间长，营业额高，无需任何经验，全程标准运作，少售外卖两栖作战的特点，把成本降到，创收额扩到。鸭八样的经营场所见缝插针，可以在商朝门口、小区门口、大餐厅旁边、饮食一条街、大食堂门口、交通枢纽站等各个地方开设，能够迅速创收。多项也支持了鸭八样的核心技术壁垒，让跟随者望而却步。强大的宣传攻势，让鸭八样迅速成为中国餐饮界出镜率颇高的。携手鸭八样，一同进入中国创业投资领域里风险小、增长快的市场。