果蔬三大压力呼唤标准园建设

2011-02-18来源：渠道网

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导读：果蔬三大压力呼唤标准园建设

“质量安全压力、灾害威胁压力以及效益下降的压力迫使园艺产业急切呼吁标准园建设。”在日前中国农科院郑州果树研究所举行的“‘十二五’果树瓜类科技与产业发展论坛”上，各省市农业技术推广服务中心副处长李莉表示，近几年人工、物资和运输价格不断上涨，对农民增收和生产投入造成了影响，而标准园的建设能有效解决这一问题。

据主产区调查，苹果和早熟柑橘因成本的上升，导致每亩纯收入分别减少60**和150**左右。李莉表示，通过集成技术，集合项目，集中力量，实现**规模化、生产标准化、采后处理商品化、销售品牌化、经营产业化，稳定提高园艺产品质量安全水平，保护消费者身体健康，增加农民收入，增强产业竞争力。已经提出了未来几年在各省市创建1600个标准园的工作目标，要求产品质量达到食品安各省市家标准，使用量减少30%以上,节本增效10%以上。

小编点评：标准园建设，终要达到“五化”目标。即商品化处理：发展园艺产品清洗、分等分级、打蜡、包装等采后商品化处理和贮运保鲜;品牌化销售：搞好无公害、绿色、有机产品认证，加大园艺产品品牌建设;产业化经营：标准园创建要以农民专职合作组织或企业为载体，把一家一户的农民组织起来，做到产品订单生产;同时还要达到规模化**和标准化生产。

(责任编辑：丿丨丨)

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