小餐饮比较大酒楼有自身特点
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导读
小餐饮和大酒楼有什么区别呢？小餐饮渠道虽然单个店的使用量小，但作为一个整体，产品使用量非常可观，因此，国内着名的厂家已经外资厂家纷纷加大小餐饮的开发力度。
小餐饮比较大酒楼有自身的特点：
1、 业务程序简单。一般情况下，不需要像大酒楼渠道那样过五关斩六将，有时只要搞定店长或者店长娘就可以做成单;
2、 小餐饮相对比较集中，但送货难度以及运输成本相应上升;
3、 小餐饮渠道的产品使用忠诚度远远不如大酒楼渠道，需要经常维护和把握信息;
4、 小餐饮对价格的敏感度和质量的敏感度比大酒楼更高。
小编点评
做完对比，大家心里一定明白，各自的优缺点了吧。
(责任编辑：佳佳)
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