“和歌山”定位更加精心打造

2011-03-07来源：渠道网

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导读

和歌山的品牌诞生啦，“和歌山”这是一个取自日本地名的品牌，与“味千”不同，“和歌山”定位更加精心打造。潘蔚对于“和歌山”品牌给予的期望很高，她认为香港经济发展很快，市场非常成熟，所以很多商场都在进行转型，力求做具有独自个性的商常所以就发展出精心打造、中端、大众化等各种层次的商常而这些精心打造的商场场所，这对于**来说是一个空缺的市场，“和歌山”就是一个和这样的商业场所配合的品牌。

目前，“和歌山”这个新品牌在香港只开设了一家旗舰店。未来，它将主攻五星级酒店等经营场所，并计划在明年下半年在国内一线城市开设分店。

虽然此次出资是潘蔚的个人投资行为，但是**和**还是可以在经营层面实现协同。比如，双方可以一起和物业谈判，以的价钱拿下商场入口的店面，而且双方在产品层面不是竞争而是互补。

看好**的原因，还是其噌噌往上窜。潘慰说，**其连锁店营业面积不大，但是其营业额却非常高，噌噌往上窜也要高于**。在未来，餐饮业的物业租金、人力成本都将会大幅度的增长，餐饮如何未来拼的将会是你连锁门店每个平方的**有多高。

小编点评

和歌山的之处希望大家能够借鉴，在推出“和歌山”的同时，潘蔚做了另外一个重大的事情，以个人身份出资2亿新台币入股台湾咖啡蛋糕烘焙专卖店品牌**。

(责任编辑：佳佳)

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