餐饮产品的消费时段不确定性
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导读
人们的饮食随着生活水平的提高,也在发生着变化,饮食作为人们日常生活的一个组成部分,具有**的日常消费性。随着人们饮食习惯的变化,餐饮产品的消费时也随之发生变化。过去人们追求一日三餐,使餐饮产品呈现出一事实上的时段性。
现代人工作繁忙,进餐时间不稳定,加上现代营养学的倡导,使餐饮产品的消费时段变得模糊。
人们并不要求一日三餐必不可少,但又不想太饿着自己,饿了总想找点儿*、小吃。为适应这一需求,各种24小时营业的快餐店、小食店随之涌现;而一些大茶楼、食肆也纷纷推出下午茶和夜宵服务。这种随时供应,不分时段的便利与快捷正成为一种时尚。
小编点评
餐饮产品的消费时段产生变化,商家无法捉摸。
(责任编辑:佳佳)
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