谁将是上海便利店行业

导读

便利店可以说是中国的一大特色，便利店已经成了以中国日益富裕的年轻人为导向的消费者文化的一大特色。中国的便利店发展形式也在逐步发生着改变，同时，从塞满软饮料和小吃、只开一个窗口的夫妻店，到利用精良的分析系统让其货架摆满各种食品的现代化食品供应商，中国街头的便利店保罗万象。咨询顾问机构通亚公司(Access Asia)根据来自中国连锁经营协会(China Chain Store and Franchise Association)的数据估算，中国38万家农村和城市便利店的年度总收入达到了4，250亿元(合620亿美元)。

上海一路出众，有大约5，000家门店为其2，000万居民提供服务。在这个城市中，一个街区拥有多达三家便利店并不少见，有时候，便利店比邻而居。当地的连锁店包括好德(All Days)、可的、快客(Quick)和良友(Buddys)。联华集团所有的快客便利店规模，拥有1，300家门店，在上海便利店的全部销售收入中占有25%的份额。“从商店的数量来看，快客充分利用自己与当地政府的联系和关系，已经成为本土企业中的老大。”总部设在伦敦的行业信息提供商星球少售(Planet Retail)的少售分析师邱玉君(音)谈到。

但是，快客也面临着亚洲其他强大竞争对手的威胁，特别是全家(Family Mart)，这个企业已经引起了7-11的警惕。现在，两个公司的高管团队都在充分利用在其他海外市场修炼的专职能力来发展业务，而这些专职能力有可能成为上海便利店行业的。

全家在上海居于出众地位，2004年，该公司创新推出便利店开张，现在已拥有400家门店。全家之所以选择上海启动自己的战略有几个理由：“这个城市在中国拥有强的购买力，同时，和北京比起来，因为它有很多小巷和小路，所以，上海还是个必须步行的城市，”全家副总裁原田满义(Mitsuyoshi Harada)谈到。与北京更宽阔的大道以及出行更依赖私家车的状况比较起来，上海受欧洲影响的城市布局，使购物者更容易顺道在便利店迅速完成购物过程。此外，上海人口密集很高，并拥有生气勃勃的购物文化。

与此同时，在中国大陆赢取市场份额的早期尝试**失败之后，近，日本的7-11将其在上海的全部特许经营权转让给了台湾的食品集团整体企业(Uni-President Group)的子公司整体很商。这家日本企业在中国的战略初聚焦于北京，现在在北京拥有92家门店，在附近的天津开设了两家门店。然而，7-11在上海的业务自2009年启动之后也正在赶上来，现已拥有54家门店。

小编点评

中国的市场对于任何商家来说都是一只肥羊。