商家面对清明经济持不同看法
- 吴奶奶 37分钟 前刚留言咨询
- 段 23分钟 前刚留言咨询
- 刘小姐 28分钟 前刚留言咨询
- 刘小姐 8分钟 前刚留言咨询
- 美女 20分钟 前刚留言咨询
- 美女 45分钟 前刚留言咨询
- 美女 44分钟 前刚留言咨询
- 美女 23分钟 前刚留言咨询
- 赵海璇 45分钟 前刚留言咨询
- 赵海璇 12分钟 前刚留言咨询
- 贺先生 16分钟 前刚留言咨询
- 李 15分钟 前刚留言咨询
- 沙 26分钟 前刚留言咨询
- 齐总 3分钟 前刚留言咨询
- 李荣荣 32分钟 前刚留言咨询
- 薛 26分钟 前刚留言咨询
导读
清明节小长假即将到来,多数餐饮商家静观市场,离清明节还有三四天,记者在南宁餐饮市场走访时仍鲜少发现打出清明宴、团圆宴的招牌,市场表面上看与往常并无二样。
面对“清明经济”,南宁市餐饮商家有各自不同的看法。皇城人家总经理黄关军认为,清明扫墓祭祖是一个严肃的日子,人们如果借此大吃大喝,开怀畅饮,好像并不合时宜。而且根据往年分析,清明节前后,生意相反还会冷淡些。所以今年尽管有了法定假期,但出于谨慎,他们选择“按兵不动”,观察市场变化,在来年再做打算。金禾宫大酒店行政总厨赖均仪也表示,酒店并没有针对清明节推出任何清明宴席,也没有搞促销活动。从目前酒店清明预订台数来看,消费者反应并不强烈。不过他估计今年清明节当天,酒店应该也会出现满座情况。有一些针对家庭消费的餐馆则表示,预订情况比去年清明稍好。
另外一些餐饮商家也认为,目前清明经济才刚苏醒,机会在哪,市场多大,消费者反应如何等还需要观察分析。如果商家盲目“出手”,可能会造成不必要的成本浪费。
小编点评
节日是商家促销的时机,这时候的消费者购买欲望会比平时加大很多。
(责任编辑:佳佳)
上一篇:清明节假期餐饮市场供应需加强 下一篇:清明节饮食方面讲究什么