加强粮食质量安全监管
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导读：中心贮备粮的质量合格率和宜存率从2006年的77.4%和 97.8%，进步到2010年的97.3 %和99.2%。五年来，在各省市23个主要产粮省份，200余个市，900余个县，共采集和检测收成粮食样品近10万份，取得检修数据近百万个，为指导粮食收购工作，促进粮食产销衔接和工业化发展施展了重要作用。
“十一五”期间，粮食局每年对不少于25％的中心贮备粮承储库点和部门省份的地方贮备粮承储库点进行质量专项抽查，共计抽查库点近5000个，扦取样品2万余份，取得检修数据近17万个。
“十一五”期间，组织开展了收购、储存环节粮食质量安全专项调查，共计采集监测样品4.5万份，取得检修数据46万个，基本把握了我国原粮卫生状况，及时发现了存在的质量安全隐患，为指导粮食收购，完善粮食质量安全尺度，从源头上加强粮食质量安全监管提供了重要依据。
“十一五”期间，坚持和规范开展了收成粮食质量调查和品质测报。
小编点评：地方粮食部分每年春季和秋季例行对辖区内的地方贮备粮质量和储存安全状况进行普查，地方贮备粮的质量合格率和宜存率从2006年的 80.4%和96.5%，进步到2010年的96.9%和98.8%。
(责任编辑：骞来)
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