多家“疯”投找上了“绿茶”
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导读
近各地餐饮业出现一片加盟热潮，尤其是杭州餐厅**爆，也吸引了众多投资者的关注。如今，新兴特色餐厅也已经成为风投们瞄准的重点对象，尤其是连锁餐饮更是备受风投们的青睐。
昨天晚上，在大兜路美食街上，“绿茶”餐厅照旧坐得满满当当。这家餐厅的生意红旺已经众所周知，从龙井路一路走出，进了美食街，落户庆春银泰百货，去年更是把休闲型餐厅开到了北京。
“我们北京店所在的地方，就有N多风投公司，时不时就会找上门来和我们谈。”绿茶笑着说，“现在关键是我们自身的准备，什么时候进风投，做怎样的规划，我们都有着自己的考量。”
虽然绿茶负责人一直表示现在还未与风投达成正式协议，但言语中，记者感到多少有点谱了。绿茶今年明显加快了开店速度。该负责人透露，上半年，他们在杭州市区还将开出一家门店，目前已经与物业签了合同。而因为在北京的成功范例，绿茶也将触角伸向了上海。“今年**会进军上海，我们已经在积很物色地方。”他表示。
小编点评
随着网络的普及，餐饮企业的规模化、连锁化运作及现金回收快等都成为吸引风投目光的重要因素。再加上随着网络的快速发展，餐饮企业纷纷“触网”，众多的消费者会把在餐饮消费中的经验通过餐饮网站、论坛、博客、日志等方式发表出来，其网络影响力加大，使得原本关注IT、互联网的风投企业将目光转向餐饮行业
(责任编辑：佳佳)
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