**的竞争对手是谁?
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导读
现今真是四面临敌,市场竞争的残酷让决定必须换个活法。而中国速溶咖啡市场让觊觎已久。数据显示,近年来,中国速溶咖啡市场销售额增长迅速, 2010年,中国速溶咖啡的销售额增长了13%,总额达到51亿元人民币,但是如此一个巨大的市场,瑞士食品巨头居然占据着70%的份额,这让进入中国不算太晚的咖啡十分不甘。有观点认为,推出速溶咖啡就是为了叫板。
但是,推出速溶咖啡同样让众多迷反对。据悉,某投资网站为此进行了一项调查,结果显示,有很过62%的人反对推出速溶咖啡,认为“不仅自毁品牌,而且在向竞争对手妥协”。
一些导师表示,的优势和经验在于少售门店,超市渠道并不是的专长,曾经和百事一起尝试进入中国少售渠道,主推瓶装咖啡。但终于由于诸多原因而分道扬镳,直到今天的少售渠道仍是空白。相对于运作成熟且在少售领域深入人心的,在少售渠道几乎无任何经验和资源可言的注定要面临一场短兵相接的肉搏战,而结果的预期并不乐观。
对于这个问题,厉静并未发表任何看法,只强调会“专注于门店业务”。
然而,螳螂捕蝉,黄雀在后。一心想进攻的也许并没有料到,随着更多跨国咖啡连锁店的进入,门店业务也正遭遇同行的排挤和吞噬。
就在信心满满地在中国推出速溶咖啡的同时,它的老对手**却将自家的门店布置得十分“化”:舒适的沙发座椅、大幅且色彩张扬的壁画和小本上网服务吸引了不少消费者光顾。
2010年,**就推出了口感和品质均不逊色于的“麦咖啡”,并且上餐的速度更快,价格也更加平民化,这让不少的老主顾被**抢走。据悉,一份美国权威消费杂志甚至指出,市场对**咖啡的评分已高于咖啡。
而今,**更高调宣布,将在多个一线城市设立“麦咖啡休闲区”,同时提供小本上网,从店面形象、店内环境和服务标准上,**都已成为不能忽略的强劲对手。
“气质服务”和“创新时尚生活方式”曾经让成为年轻人特别是白领群体休闲聚会的不二选择。但如今,这种美妙的感觉正在远离。来自英国的咖啡连锁品牌**正以严谨、传统、讲究和有品位的品牌格调,渗透着小资们的心灵。
与的标准化运作相比, **更注重不同地区消费者口味的差异,即便这种差异有时候只是一点点,**也会在自己产品口味上作出调整。这种细微和体贴让进入中国时间并不很长的英国咖啡品牌迅速深入人心。甚至让某些铁杆迷也开始考虑下一次聚会的去处——而不再是毫无悬念地选择。
但**的野心并不局限于此,而是要拿下中国市场份额的1/3,要达到这个目标,**的市场策略直指。
如果说**对中国市场的熟悉程度和店面数量都不足以让短期内感到压力的话,那么华润创业对香港咖啡连锁店Pacific Coffee的收购,对于是一个相当不利的现实。
(责任编辑:佳佳)
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