浅谈炎夏开家凉点美食店如何

2011-04-07来源：渠道网

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导读：炎热的夏天就要来临了，有什么好的创业项目呢?炎热的夏天有什么样的创业商机呢?夏天的时候，人们烦腥膻、厌油腻，喜食清凉爽口且开胃的食品，这就是一个商机哦，开家凉点美食店，定会让你生意兴隆。

凉品图

开一间凉点美食店

开一间冷点美食店，投资小、很快就能看到效果，操作简单，**。随着天气越来越热，吃凉点的人也会越来越多，这就形成了富有潜力的市场。这比一窝蜂地开饭店或服装店显然要强得多。

投资技巧：

凉点美食店具体做法是：租一间15—20平方米左右的门面，墙面用涂料刷白，房间1/3处用铝合金隔断，安上玻璃拉门，把操作间和餐厅分开。餐厅可备4—6套竹桌凳，再摆放几盆鲜花，备一套液化气灶和一些简单的灶具、容器，一台冰柜就行。

凉点的制作可专门聘请一位师傅。除做凉糕外，还可备一些菊花、金银花、干草、竹叶、枸杞、桂圆、山楂等，用来泡制*茶。客人进店后先端上一杯晶莹透亮、清凉爽口的*茶，然后根据各人的爱好，挑选凉糕。您想想，溽热蒸人的夏季，满身大汗的客人进店后，一边喝着*茶，一边吃着凉糕，怎不会燥热全消?就一块新颖别致的夏令“冷点美食店”的招牌就足可招徕客人。

小编点评：凉点美食店，投资小、很快就能看到效果，操作简单，**。如果你也对凉点美食店是感兴趣的话不妨试试哦，不要忘记上面介绍的投资技巧哦!!

(责任编辑：丿丨丨)

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