幸福“月子汤”煲出流水路

除了向别人学习，李欢欢还很注重自我知识的提升，平时一有时间就去学习这方面的知识，现在的她在对待调理身体上，其认真的态度完全不亚于一名医生。她告诉记者：“平时我也上网查些资料，但是网上的东西准确性不高，我只是做个参考，真正涉及药性、用量这些问题，我还是更相信导师的意见!”

直到掌握了几种常用汤的做法后，李欢欢的“幸福月子汤”才终于在2008年6月24号开业了。俗话说，“没有金刚钻不揽瓷器活儿”，那时候李欢欢手中已经总结出了十多种滋补汤的私家调制，有针对普通病人的调理身体，有针对骨折伤者的补钙汤，还有针对术后病号的伤口愈合汤，还有专门针对产妇的各种下奶汤等。而仅仅用于产妇下奶的汤就有好几种，她说：“因为每个产妇的情况不一样，引起不下奶的原因也有好多，所以我给她煲的汤也不一样……”

创业初期，资金不到位，李欢欢没有店面，一切工作都是在家里完成。每天一早就去医院门口发宣传单页，边发边讲解汤的好处。“记得天早上我在医院附近发单页时，心里其实很没底，生怕天什么都卖不出去，还好我正好碰上了一个刚做完手术的女性，一听说我的鸽子汤有愈合刀疤的作用，当即就订下了一份汤……”

天在激动与忐忑的心情中度过，李欢欢一共卖了100多块钱。至今想想这钱还真是不好，创业初期的艰辛太令人难忘了。每天早上拉到订单后，李欢欢就得去附近的菜市场选购材料，在家一份一份做完后，就用保温桶盛着，用车子送到医院的病房里去。

“我本身长得有点胖胖的，又住在七楼，每天一早起来就去医院附近和病房里发传单，因为医院管的紧，所以一般八点之前我就得从病房里出来了。拿到订单后，我就赶快去菜市场买材料，再跑到七楼一份一份做出来，再让跟着帮我忙的一个表妹把汤给客人送去……”那时候正值7、8月份，灼热的空气挥之不去，那个初次创业的夏天让她深刻的体会到了什么叫做“又热又累!”

抛却这些外在的辛苦不说，李欢欢还有一个为头疼的事就是宣传。因为“幸福月子汤”的客户一般都是些病号和产妇，他们一般在医院的时候较短，流动性比较大。可能今天宣传了今天有人知道，明天不宣传，新来的病号就不知道身边还有专门做“月子汤”的店。李欢欢分析说，产生这个问题的根源就是没有门面房，不仅许多人看不到，即使去宣传的时候，也很容易被人置疑。

专职服务换得客户口碑努力进取终获发展契机2009年新年到来的时候，李欢欢终于盼到了一个位于平顶山市人民医院附近的店面，虽然只有不到二十平米，但地理位置的优势让实体店的招牌吸引了不少来往的人们。而自己一直坚持着汤的营养效果和质量，加上天生一副和善的面容，让李欢欢为“幸福月子汤”赢得到了许多好评价。

工作中总是存在着许多让她意想不到的惊喜，有一次，李欢欢遇到一个产妇，孩子生下来几天都没有奶，她询问了这位产妇的年龄、生产时间等详细情况后，特别为她制定了一周的汤谱，果然让这位产妇很快见到了效果。出院后，李欢欢又教给了她一些汤的做法，以便回家后继续调理。事情过去一个月后，李欢欢意外地又接到了那位产妇的电话，原来这是专门打电话邀请她去喝小孩子的满月酒。

这个突如其来的惊喜让李欢欢觉得自己是在做一份爱心的事业，同时也更加坚定了踏实做下去的决心。

“每个产妇情况不同，做汤用的材料也不能一样，现在市场上有些月子汤无论针对什么样的人用的都是一种私家调制，其实这个对产妇是十分不利的。”李欢欢说道，“而幸福月子营养汤是专门针对产妇不同的年龄，不同的体质，不同的缺奶情况，配置不同的下奶汤，光常规的中药下奶汤就有猪蹄下奶汤、乌鱼下奶汤、等各种下奶汤。

李欢欢的月子营养汤店煲出的汤几乎所有人都挺满意，但也有些人很好奇，为什么她的汤那么清淡，但却能做的很鲜。每遇到这种情况，她总会耐心地跟对方解释，产后不宜吃太油的东西，过于油腻，容易伤到妈妈的肠胃，宝宝吃奶后也会*，拉肚子，长黄疸;过咸的食品会导致身体的水份排不出去，身体浮肿，调味品会影响宝宝大脑对锌的吸收。所以，幸福月子汤采用广式煲汤技术，除了少许盐和料酒，不放任何调料，都以原味为主，汤鲜肉烂，营养可口。

几乎每次经她这么一解释，对方都会理解。现在李欢欢正在备考公共营养师，而且还在学习着来自台湾的月子汤。回这一年来的创业经历，虽然辛苦了些，但李欢欢始终认真地为每一位顾客煲每一份汤，为了支持汤的新鲜，无论天气如何，她都会去买鲜的材料，坚持不卖剩汤。

小编点评：正是由于对月子汤质量的把握，以及待人的细心，她现在的许多顾客都是曾经的老顾客介绍来的。现在，李欢欢又根据普通患者的需求，研制开发出了一些列的滋补调理身体汤系列，更好的为广大患者的健康服务。从她的创业经历中，小编看到：她曾经种的的梦想成功的种子，在她辛勤汗水的浇灌下，已经在一年后的今天慢慢生根发芽了!