中添加“瘦肉精”的案例

导读

“今年生鱼苗比去年便宜,估计鱼苗供应也比较充足,所以现在不着急订苗,打算五一后直接买大规格苗。”近日,顺德杏坛养殖户老何告诉记者,受成品生鱼价格低迷影响,养殖户投苗意愿下降,今年生鱼苗低价开市。

受前期天气影响,今年生鱼孵化季节比去年推迟半个多月,不少苗场都是在4月中旬后才开始搞孵化,加上孵化**偏低,直至4月下旬,广东省内生鱼苗供应量还很有限,不少苗场的累积水花产量只有几百万尾。

据了解,目前市场上已有少量“乌仔”(水花)供应,定价30**/万尾,虽然比去年头批苗价格便宜100-15**/万尾,但已经或准备投苗的养殖户却寥寥无几。据厂人士透露,目前本地生鱼存塘量仍然比较多,投苗不足两成,大多还有存塘鱼的养殖户都准备继续养生鱼,但要等有了空塘才能进苗,加上今年鱼苗比较便宜,养殖户多不着急买,估计投苗时间将推迟半个多月。

和广东平淡的投苗意愿相比,外省不少地区的的养殖户积很得多。长期在中山做鱼苗中介的小陈告诉记者,近来接到很多来自外省的购苗电话,但由于鱼苗产量太少,只能推迟到五一节后。近年来,随着杂交生鱼品种和生鱼膨化的推广,外省地区对生鱼苗需求越来越大,订早苗的客户也比较多,目前他接到的订单主要来自外省,比如四川、两湖,暂时没有本地订单。

“从清明到现在,我们共生产了2000万尾乌仔,其中一半发往外省。”中山市三角镇新闸生鱼苗种场店长谈伟开告诉记者,目前手上还有不少外省的订单没有发货,现在每天能出300多万尾水花。

据了解,目前市场上供应的多为生鱼水花,较大规格的朝苗至少要等到五一节以后才有,预计5月中旬将迎来生鱼放苗高峰期。老何认为,如果后期商品鱼价格走高,苗价也会跟着上涨。他告诉记者,目前已有鱼中与部分养殖户签订收购商品鱼的简单协议,并已收鱼定金,协议要求养殖户在6月底-7月初将鱼以7-7.5元/斤的价格卖给鱼中,由此看来鱼价上涨并不是没有可能。中山粤海有限公司区域经理郭礼江对此表示赞同,他认为6月生鱼苗将出现供不应求的情况,因为随着后期生鱼价格不断走高,养殖户补苗、投苗的欲望将会被大大激发,届时鱼苗价格也将出现大幅上涨。

小编点评

对于接下来的价格变化,谈伟开表示,关键要看鱼苗下塘后的,这与放苗后的天气状况有很大关系,如果天气不好,比如连续下雨、水体温差大,鱼苗就低,需要补苗,这样有可能造成后期鱼苗供应紧张,使得苗价上涨。