解析营养早餐配送项目

导读：随着人们生活节奏的加快，越来越多的人早上没有时间吃早餐，而一些小贩的早餐的卫生状况也确实让人不放心。吃早餐难，成为了现代人一个突出的问题，由此看来，开家营养早餐配送店，前景**很广阔。具体如何呢，跟着小编一起来看看吧!

营养早餐配送项目的经营分析及市场前景

【投资设计】

场地：20-30平米，月租金200**

设备：送餐车5辆，约1万元，厨房设备1万元

其他：电话三部;营业执照、卫生许可证等共约300**

周转资金：1万元

按定餐数每天1000份算，每份标准2元，每天合计营业额200**，每月即6万元。人员工资每月1万元，房租2000，水电费用150**，送餐车折旧费用、修理费300**，原材料2万元，奇谈税费500**，合计每月开支为4.5万元，这样每月纯利润1万元左右。

【经营之道】

店面选择应在大型的小区内，专门为小区住户提供营养合理的早餐，也便于在小区内部开展外卖服务。

即为营养早餐，那就**要着眼“营养”，经营种类，主食可提供面包、搭配牛奶、豆浆、果汁，同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新鲜蔬果。通常大家早餐不习惯吃水果，然而导师建议，科学的吃法是早上和饭前。吃惯了油条豆浆等传统早餐，所以传统的早餐**不能少，公司的经营方式，可采取集中加工，分散外卖到户的经营模式。

小编点评：人们由于急于吃完早餐去上学、上班，所以用餐时间比较集中，要提前做好充分准备，支持按时送到。