**：资本嫁接后质的腾飞

导读：**餐饮连锁公司是1999年8月8日成立的，今年公司即将迎来十周年的发展历程。1999年成立之后到2005年这个期间，**经历了一个快速发展的阶段，店面的数量扩展得非常快，同时在这个期间公司也经历了几次增资扩股，股东的人数也在不断地增加。

而到2005年，公司的发展的确是遇到了一个瓶颈，**总裁助理李丽婵直言，“就是公司发展怎样由速度向高度的提升。”

的确，**的发展速度非常快，市场占有率很高，但是品牌的美誉度以及标准化管理等这些方面都遇到了发展的瓶颈。

为了很好地解决这个问题，公司的管理层就决定利用资本这个杠杆，利用资本这个途径使公司的整个发展更加规范化。2006年6月，**引入欧洲风险投资机构——英国3i及普凯投资，以共同投资者身份对**投资2500万美元，其中3i出资2000万美元，普凯出资500万美元，共同持有**13.92%股权。且公司于2008年6月12日在香港。

李丽婵介绍说，2009年3月18日，**发布了上市以后的份年报，当时年复合增长率达到了36%，同店增长率达到了10%。“可以说上市以后的份年报给大家都交出了一份满意的答卷。”她说。

今年4月3日，**第二大股东英国股权投资公司3i集团及普凯投资向百胜餐饮集团(YumBrands)合计出售约13.92%的股权交易已经完成。3i集团与**近三年的合作伙伴关系正式结束。

百胜餐饮集团(YumBrands)同时拥有**、，在国内有5家品牌的餐饮机构，现在的百盛是**的第二大股东，“那么**公司也实现了股东结构的一个重大转变——就是使得风险投资转变成了一个行业投资者，也实现了整个餐饮行业同行业之间的这种跨国界的一种联合，是**几年来在资本运作、资本运营市场上所做的尝试。”李丽婵说。

回顾近三年来在资本市场上的经历，李丽婵认为有两点是非常重要的。

点，公司或者是企业的决策层怎么来认识资本、认识投资问题。引入资本，先公司就要作出一个重大的利益牺牲，要想清楚、想明白。那么在短期利益和长期利益之间，企业要做一个什么样的决策和抉择?是保护既得的短期利益还是要赢得企业的长期发展，这是个要想清楚的问题。

第二点，从**走过的历程来看，风险投资对公司的发展会起到很重要的作用，这个很重要的作用又表现在两个方面。

一方面是，提升公司的整体管理水平，像**在上市前后财务管理的规范化、信息管理的规范化，还有运营的标准化、大后台建设，以及引入国内外化的管理人才、管理理念的提升等各个方面，都达到了由速度向高度的提升。

另一方面是，在这种规范的管理下，公司的经济效益也有一个非常大的提升。

小编点评：作为一个中国传统的行业，如果能与资本嫁接，再进入市场，会达到一个新的腾飞。