投资餐饮之四大方法
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导读:投资餐饮之四大方法
方法一:正确而有远见的选址
如何开一家财源滚滚的餐厅,成功者的经验是:在经营之前选择投资的地点是重要的一步--选择有升值潜力的地段。要是地点选择不当,空有贵族享受的装潢、美味的食物、优雅的气氛,仍吸引不了顾客进门,所谓民以食为天,没有民(顾客),不可能经营成功.
方法二:以专精俘虏顾客
餐饮业同样面临市场细分,要做到大而全,结果可能四不像,餐饮业投资者应考虑建立自己菜系色.
方法三:不怕点子怪,只怕没点子
餐饮业其实需要相当高明的营销艺术,将的构想变为噱头,关键在于巧妙利用,任何一种新点子的诞生实属不易,要好好利用它,使它产生纱的效果.
方法四:做好售后服务,积累忠诚顾客
小编点评:顾客永远是衣食父母,尤其是忠诚顾客,这不仅在于后续消费,更为重要的是他们能为你带来口碑传播,使忠诚顾客的数量越滚越大,市场也就越来越大.
(责任编辑:丿丨丨)
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