人为事件引发食品安全乱象多

导读：咱们中国人开门七件事——“柴米油盐酱醋茶”，其中六件与吃有关。可以这么说，食品安全是根本的问题。然而2010年，微博仍盛传这样一个段子：“中国人的胃很结实 ，它负责消化一切：胶面条、皮革奶、镉大米、瘦肉精、三鹿粉、酒、人造蛋、纸腐竹、地沟油、罂粟汤 ”。这虽然是一句调侃，但显然流露了百姓对当前食品安全的担忧。

食品安全事件热点回顾：

染色馒头：2011年4月初**报道称，上海盛禄食品有限公司分公司在生产过程中添加色素、防腐剂等，将白面染色制成玉米面馒头、黑米馒头等，工人还随意更改馒头的生产日期。“染色”馒头进入了上海部分超市销售。

牛肉膏：2011年4月安徽曝光了一些小作坊用添加剂将猪肉加工成“牛肉”，昨日，记者走访西安一些副食品批发市场，发现调料批发部均有“牛肉精粉”出售，且非常大卖。由于没有相关检测标准，肉品是否添加了肉精粉，还没有方法和标准来检测。

地沟油：自2010年地沟油被曝光以来，它的阴影一直影响至今，在生活中存在的劣质油，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害很大。

面包回炉：4月初甜心客所属的广州市新甜主义食品有限公司员工小文透露：“每天15家分店退回的满满10箱面包，除大约3箱无法回收外，其余全部回炉制成新面包。”。大量回收的到期面包，由工人统一重新切片，拌匀后另行再用。

假葡萄酒：河北昌黎县一些葡萄酒厂家，用酒精掺添加剂、香精、色素等调制后做成假冒葡萄酒，有的甚至根本不含一点葡萄原汁。

小编点评：“人为事件”引发中国食品安全乱象多