如何辨别“石粉鸡”？
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导读：“石粉鸡”又重现市场。市民不必对“石粉鸡”恐慌。在选购鸡肉时可通过“一摸二看三称”远离石粉。
摸：捏鸡胃是否很紧密且有像揉沙包的感觉，另外，若仅能捏到少量的包谷等粮食，多半是“石粉鸡”。
看：“石粉鸡”的脸部不仅肿胀，且双眼无光，较正常喂养的鸡而言少动喜卧——鸡胃太重，几乎都蹲伏鸡笼。
称：若一摸二看能掌握，可先记下宰鸡前的重量，待宰杀后再复秤。若宰杀前后误差很过0.75公斤，灌石粉嫌疑就非常大。剖开鸡胃立即知答案。
石粉的危害
钡，品名称，又名重晶石。
钡虽无毒，吸入后会引起胸痛、咳嗽
钡无臭无味，不溶于水，主要用作工业原料。
纯钡无毒，但吸入后可引起胸部紧束感、胸痛、咳嗽等，进入肺部可引起肺间质肉芽肿。如果吃下去，可能在肠道内干结引发肠梗阻。
小编点评：如果皮肤接触到钡，可用清水冲洗。如眼睛接触，应提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗并就医。如不慎食入，可饮足量温水，然后催吐并就医。
(责任编辑：丿丨丨)
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