餐饮者要考虑**的质量
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导读：餐饮业管理诀窍有很多，有很多共性之处，餐厅管理是一门精深学问，许多餐厅店长面对餐厅管理时经常备感头痛，那是因为他还没有掌握管理诀窍。那么什么是餐饮业创收的关键呢?
现在餐饮企业为了生存和发展，把顾客忠诚、顾客信任作为追求的目标。实际上一个营销非常成功的餐饮企业，需要关注的是**的质量而不仅仅是**的数量。很多的事实已经证明，任何一家餐饮企业，用于吸引顾客的活动费用要大大高于保留顾客的活动费用。通俗地说，留住一位老顾客所花费的费用，要比开拓一个新顾客所花费的费用要少得多。
所以，我们在进行市场营销的时候，要考虑**的质量问题，而不要仅仅停留在数量上。
小编点评：顾客是上帝，是条不变的真理，餐饮业已经进入了顾客选择饭店的时代，仅仅强调顾客满意已经不能满足客人的需要。
(责任编辑：丿丨丨)
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