开餐饮店要密切注意的事项
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导读:开餐饮店前,要注重餐饮店周围居住人口的研究。有什么样的人,就需要什么样的消费,投资者也需看“菜”吃“饭”。一些投资经营者,在这方面多从以下十点去研究,有意开餐饮店者不妨留心一下:
餐饮店图
一、周边社区、小区总人口以及人群的变化情况,过路客、边际顾客等人口因素。
二、人口构成。
社区既有城市人,又有外地来的新上海人,还有国外来沪居民,哪一种人群居多,将会影响生意好坏。
三、人口密度。
例如,商圈周围要区分主要商圈、次要商圈、边际商圈的人口。
四、性别结构。
男性女性比例不同,经营的品种自然也要不同。
五、所在地成年人就业情况。
就业率高低关系到购买力大小。
六、年龄构成。
店内装潢风格与此大有关系。
七、户数结构。
双职工独生子女、三四代同堂、老夫老妻等,有针对性的产品要因人而异。
八、婚姻状况。
通过研究,投其所好,多多做好婚庆喜事生意。
九、生育情况。
要多为家长们考虑,经济又全面地算好孩子身上的账。
十、研究结构。
不同生活习惯不同。店家研究越细,目标市场定位就会越准确。
小编点评:近年来,餐饮行业在快速的发展,吸引了众多的投资创业者。小编提醒大家,在开餐饮店的时候,要注意以上十条注意事项哦。
(责任编辑:丿丨丨)
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