从辣椒地里走出的农民科学家

导读

在1月下旬召开的2010年度科技奖励大会上，陈炳金的科研成果获得科技进步二等奖。在科技大会的领奖台，他是各省市9亿农民的先吃螃蟹代表。

17年来，陈炳金育成的辣椒新品种在各省市累计推广15万公斤，**面积达375万亩，保守测算总产值达206亿元。

本报记者 陈四四

这是一位从辣椒地里走出的农民科学家。

在1月下旬召开的2010年度科技奖励大会上，自贡市富顺县农民科学家陈炳金的科研成果《辣(甜)椒雄性不育转育及三系配套育种研究》获得科技进步二等奖。陈炳金作为各省市9亿农民的先吃螃蟹代表，和各省市各界200多个级科学家一起，登上了科技大会的领奖台。

近40年来，陈炳金潜心辣椒育种，不仅成功搜集辣椒种质 (基因)资源700余份，并且成功转育辣(甜)椒雄性不育系材料47份，恢复系材料62份，育成杂交辣椒新品种川椒系列40个在各省市推广。

转育技术，

节约人工成本7000多万元

原本是雌雄同蕊的辣椒花，变成仅有雌蕊，“对异性的渴求会更强烈，授粉的**能达到95%。”

记者见到陈炳金时，已是春节期间，他刚从海南研究基地返回富顺。话题自然从陈炳金获奖的《辣(甜)椒雄性不育转育及三系配套育种研究》开始。

什么是辣(甜)椒雄性不育转育及三系配套育种?原来，辣椒花是雌雄同蕊，必须要通过人工去掉雄蕊才能进行授粉杂交。而陈炳金研究的雄性不育技术，就是要把辣椒花变成单纯的雌花进行授粉，这个过程就是转育。，再把转育成功的品种与其他品种杂交。“各种品种不断杂交，至少需要六代以上，才能选择出优势品种。”

“生物界的雌性，天然赋有延续下一代的使命，变成仅有雌蕊的辣椒花，对异性的渴求会更强烈。”陈炳金告诉记者，“不育系品种授粉的**能达到95%。”

陈炳金算了一笔账。辣椒要通过人工授粉，每个工人每天只能授粉2000多朵花，常规品种每亩地需要授粉工170人左右。可是，利用雄性不育技术制种后，每亩地只需要授粉工60人左右。以海南基地授粉工每人每天工资7**计算，每亩地可节约劳动力成本700**。“各省市大约有1万多亩土地在**杂交辣椒，仅劳动力成本就能节约7000多万元。”

在另一方面，陈炳金利用三系配套技术繁殖的辣椒种，每年销量约8000公斤。“1亩地约用辣椒种50克，每年推广面积约有16万亩。”照此计算，一年可产辣椒4亿公斤。2010年，国内辣椒市场价格普遍偏高，以我省辣椒平均价3.6元/公斤计算，陈炳金研究的辣椒种总产值为14.4亿元。如果和四川“二荆条”辣椒对比，新增总产值约为5.76亿元。

据保守计算，17年来陈炳金育成的辣椒新品种在各省市累计推广15万公斤，**面积达到375万亩。“每亩保守测算产量为2500公斤，总产鲜椒94亿公斤，总产值206亿元。”