**在中国成功战略分析

4、北京

优势：是中国政治文化中心;北京的外来人口数量众多，有潜在的顾客群体;北京还是中国的教育中心，是高等学府聚集地。所有这些因素都造成人口大量涌入和人民智力启蒙，这对人民币销售部分是很为重要的;是旅游圣地，将会有一个稳定的外汇腰包不瘦;如果从北京搞起，无疑将更大地吸引人们的注意力，并且不言而喻地表明当权人的赞同态度。这将有助于今后往其他城市的进一步发展;

弱点：选择北京可能比选择其他几处城市更具有冒险性。一个成功的惹人注目的买卖会增加政府干预的可能性。

**通过把降低风险的可能性与通过投资可能得到的潜在的**加以比较,且考虑到当时在中国没有其他竞争者是进入的时机于是,在平衡了可能的风险和** ,决定定暂时把北京作为一个起点。把北京作为进入中国的城市为在中国的成功奠定了坚实的基础。

二、 西方文化和中国特色相结合的战略地制定

在如此竞争激烈的快餐服务业，究竟为何能始终保持强劲的发展势头呢?我们认为，是其在进入中国市场的不同发展阶段，制定了既符合组织文化又符合战略逻辑的战略。

先是进入期时，主要的战略为引入西方式的全新的快餐服务体系和餐饮理念。

1、以其整体标识、整体服装、整体配送方式的全新连锁经营模式，并终依靠其好的产品、快捷亲切的服务、清洁卫生的餐饮环境确立了其在中国市场的地位。

2、一直坚持做到员工跳高的本地化并不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。从餐厅服务员、餐厅经理到公司职能部门的管理人员，公司都按照其工作的性质要求， 安排科学严格的培训计划。为使管理层员工达到专职的快餐经营管理水准，还特别建立适用于餐厅管理的专职训练基地——教育发展中心。

3、“以速度为本”的快餐业企业精神使其特别注重发挥团队精神，依靠其团队合作达到的效果率，从而支持了营业高峰期服务的正确和迅速。使其形成了效果灵活、完善高明的管理激励机制其团队合作精神和出色的管理水平正是立足于市场的秘诀。

4、好的服务，在，你得到的服务会比你原来希望得到的服务要多。的宗旨是顾客至上，正是这一宗旨使每一位来就餐的顾客，无论是大人还是小孩，都会有一种宾至如归的感觉。

三、在成熟期，制定了中西方相结合的战略

1、聘请了10多位国内的导师学者作为顾问，负责改良、开发适合中国人需求的快餐品种。一直以炸鸡、菜丝沙拉、土豆泥作为当家品种，但是对于中国人饮食口味不断变化，品种过于单一对发展前景不利。老美为迎合中国人的口味相继推出了倍受中国人民欢迎的“辣鸡翅”、“鸡腿堡”、“芙蓉鲜蔬汤”等品种，对这家一向注重传统和标准化的老店来说，这是前所未有的转变。

2、特别成立了中国健康食品咨询委员会，研究、开发适合新一代中国消费者品味的饮食新产品，以进一步做大市场。

四、特许经营方式的建立

与其它地区的经营一样，特许经营对公司在中国的扩张中起了重要作用。

所谓特许经营是指由特许经营者向转让者付的转让费而获得的、商标、产品私家调制或其他任何有价值方法的使用权，转让者不控制战略和生产决策，也不参与特许经营者的腰包不瘦分配。所采用的经营手段正是这种特许经营的加盟的方式，提供品牌、管理和培训以及集中整体的原料、服务体系，合作方利用整体的品牌、服务来经营，双方按照约定来分享商业利益。

因为中国当时尚未对外开放，在中国发展的政治风险较大，且中国的文化分隔较严重，所以特许经营成为进入中国市场的经营方式。特许经营的另一个好处是公司可以支持在投资很少的情况下支持得到稳定的腰包不瘦，它会对现有的经营状况产生杠杆作用。在那些能轻易避免特许商偏离公司经营规程的行为的地方，这是一个非常具有吸引力的选择。

小编点评：正是由于制定了正确地进入中国的市场战略，公司从1986年从美国引入到中国以来，就呼啦啦地在中国遍地开花了。