天气转热催生扬州快餐店商机

导读：夏季来临，对于人们来说，意味着酷热的到来，所以人们为了防止中暑，几乎不出门，因此滋生了快餐店商机，吸引了很多创业者的投资目光，那么扬州快餐店也迎来了快餐旺季。

夏至之后的这几天，天气炎热昨天上午8时左右，天就开始热了起来。这个天气，去菜场买菜来回转一圈，浑身就得被汗湿透，所以不少市民宁愿叫外卖或直接购买凉拌菜、熟食。

小编从市区几家快餐店了解到，周末两天，中午外卖数量激增;吃饭高峰时段，一些餐饮店顾客甚至要排队等候座位。秋雨路上一家餐饮店的外卖工作人员告诉小编：“每天中午12时到下午1时，是外送服务的旺爆时间段，周末售出的快餐，是平时的好几倍。”忙的时候，由于外送人员紧张，很多工作人员都是送了一份刚回来又得跑第二家，个个都是汗流浃背。

扬州快餐店随着天气炎热而旺爆起来，并且由于天气原因，不少市民的饮食也开始偏清淡起来，餐饮店里的凉粥生意也非常好，“吃饭吃不下，吃粥比吃饭更舒服一点。”望月路一家粥铺里用餐的肖女士告诉记者，在家煮粥还得看着锅担心漫溢，不如来粥铺吃完就走人。

小编点评：由于天气的原因，扬州快餐店已经慢慢走出淡季，迎接的将是旺爆的旺季。昨天下午5时左右，在秋雨路上的两家面点店前，包子馒头还没出蒸笼，就已经有排队购买的市民，“晚上回家吃粥，买点包子回去，明天早上也可以当早饭。”排队等候的刘阿姨告诉记者天气热，晚上都会煮粥搭着馒头吃。