石家庄设立服务人员标准

导读：石家庄市饭店烹饪与石家庄市饭店烹饪行业工会联合会近日联合下发了《石家庄市饭店烹饪行业集体合同》和《石家庄市饭店烹饪行业职工工资集体合同》，保护餐饮从业人员的权益，并设立了石家庄餐饮服务人员的工资指导标准。

服务员110**

厨师150**

合同规定，餐饮业各企业员工工资原则由基本工资和浮动工资构成，基本工资根据岗位的任职资质制订，并随职工工资水平的提高而同步调整。

合同中还对行业内的主要岗位设置了月工资总额指导标准，按照标准，服务员的工资为110**、厨师工资为150**，面点师工资为120**，冷拼师工资为120**，厨工工资为100**，辅助工为90**，基层管理人员为160**。

据了解，这也是石家庄市饭店烹饪行业次在企业与员工之间设立工资指导标准。

企业应提取教育经费来培训职工

小编看到，除了规定了劳动者报酬，合同还对工作时间与休息休假、社会保险与福利、职业技能培训、劳动安全卫生、劳动纪律和奖惩等进行了规定，并提出企业要按不低于职工工资总额的1.5%到2.5%提取教育经费，帮助职工提高文化及专职技术水平。

合同利于建立稳定的劳动关系

近年来，用工荒一直困扰着餐饮业，几乎所有大中饭店、中小餐馆的门口都贴有招工字样，餐饮服务员的工资也是一涨再涨，大多数酒楼的服务员月腰包不瘦都在2000多元。尽管服务员腰包不瘦上去了，可很多人还是缺少归属感、流动频繁,尤其是小餐馆，社会保险与福利更是水中望月。

小编点评：尤其是防止一些用人单位用高工资的诱饵将员工吸引过去，但是实际发放的工资却达不到承诺工资，导致了劳动关系的不稳定。