生活中补脑益智**攻略

导读：的价格往往都很高，尤其是那些补脑健智类的。这些昂贵的价格让不少朋友望而却步。其实，生活中有许多食品，是可以补充大脑营养的哦。具体是哪些食品，跟着小编一起来看看吧!

1、辣椒

辣椒维生素C含量居各蔬菜之，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑*。近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的，使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。

2、橘子

橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似效果，可代替橘子。

3、鸡蛋

大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

4、小米

小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。

5、味精

味精的主要成分是谷氨酸钠，它在*的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的先吃螃蟹氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有**。

6、菠菜

菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。

小编点评：在生活当中，多吃以上的几种食品，补充大脑营养哦。