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中秋月饼豪华包装已成习惯

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换一换

  中秋节、国庆节即将来临,月饼是这个季节不可少的产品,商场里各种包装精美的月饼、**琳琅满目。如何识别商品过度包装,尽量避免充当“冤大头”?福建省质监局计量院贵族享受工程师吕明,向社会公众倡导节约环保的消费理念。

  2010年4月1日起,强制性标准《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(GB23350-2009)正式实施。该标准对食品和化妆品销售包装的空隙率、包装层数和包装成本3个指标作出了强制性规定,分别是包装层数3层以下、包装空隙率不得大于60%、初始包装之外的所有包装成本总和不得很过商品销售价格的20%。

  吕明介绍说,判定月饼包装是否为过度包装,不能靠主观判断,而应由科学、规范的计量检测数据来说话。商品过度包装的计量算法不算太难,但是对此测量方法需专职操作,民众若质疑商品存在过度包装,可以拔打12365质监热线进行举报投诉。

  消费者在购买商品时,可先看包装再看产品净含量,比如商品的包装盒很大,有效内容物很少,有可能存在过度包装。吕明介表示,根据监督检查数据分析,月饼价格高(50**以上)、净含量小的易出现过度包装,价格大众化的通常10**以内的,较少出现过度包装。

  1斤月饼成本不很8元

  有业内人士称,今年以来白糖、鸡蛋等月饼原材料价格上涨,加上人工、运输费用的上涨,从理论上计算,一块月饼的成本增加了23%左右。与此同时,月饼少售价格也水涨船高,普遍较去年贵一成左右。但有业内人士向新快报记者透露,对于大型生产厂家而言,其往往在大半年前,就与供货商签订了大批量的购货合同,因此受原材料涨价的影响不大。

  以制作500g蛋黄莲蓉月饼为例,买齐所需的白砂糖、莲子、小麦粉等材料,总花费不很过8元,再加上人工,“一盒百元月饼的成本价格不会很过2**。”但在少售环节,一盒成本2**左右的月饼,通常被卖到了百元以上。

  豪华包装已是业内习惯

  那么,成本不到2**的月饼,为何会被卖出百元的高价?业内人士和相关部门表示,“过度包装”要负一定的责任。

  广州市质监局近日对74家月饼生产企业的79个批次的月饼产品进行检验,只有55批次合格。其中月饼包装成本与销售价格比率相差过大,占月饼生产成本的32%。也就是说,消费者买一盒10**的月饼,为包装盒埋单就至少花了32元。

(责任编辑:佳佳)

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