露天餐饮进驻“蓬莱仙岛”

　　露天餐饮虽然能够为大家带来方便，但是他的存在也确实有许多的问题，比如污染环境、卫生不合格、影响形象等等。但是蓬莱的一些列政策让露天餐饮进驻了蓬莱仙岛。

露天餐饮进驻“蓬莱仙岛”

　　为给市民营造一个整洁、卫生、有序的生活环境，切实解决露天餐饮产生的一系列环境问题，今年，烟台蓬莱市住建局城管大队提前筹划，针对露天餐饮的经营特点，采取疏堵结合的方式，从根本上规范治理，为露天餐饮谋一个和谐发展的“出路”。

　　设置露天餐饮经营禁区，提升城市形象。蓬莱是旅游城市，每年都有数以万计的游客来蓬参观游览。但在一些重要的旅游通道和景点周围，一到旅游旺季，露天餐饮就会如雨后春笋般大批出现，这些露天餐饮产生了诸如“烟雾弥漫整条街”、“食客吵嚷至深夜”、“垃圾遍地乱扔”等许多破坏市容市貌的现象，严重影响了蓬莱的城市形象。为此，蓬莱市城管大队将城区主要路段，重要旅游通道和景区周围设置为禁止露天餐饮经营区域，严禁经营露天餐饮。同时，加大执法力度，对整改后仍不符合要求的，严格处罚。

　　严格控制依店经营，提高露天餐饮服务质量。蓬莱城区有近70家餐饮店经营露天餐饮，许多店铺分布杂乱，经营无序，污染环境、**的情况十分严重。为了提高露天餐饮的服务品质，做到便民不**，蓬莱市城管大队规定，在非禁止经营区域的业户经营前必须申请，经严格审核后方可经营露天餐饮，同时，要求经营业户不得在户外设置灶具、烧烤炉具，并随时清理经营区域的环境卫生，支持不影响周边的居民和环境。

　　推行集中经营，打造露天餐饮文化。蓬莱市城管大队根据城市规划和发展的需要，准备在广泛征求群众意见的基础上在城区先设置1至2处露天餐饮集中经营场所，将大批“席地经营”的业户集中起来，以竞争促提高，让露天餐饮形成规模化，不但便于规范管理，而且可以大幅度提升服务质量，使露天餐饮不再成为城市发展的负担，而慢慢蜕变为城市的一道风景、一种文化。