餐饮服务员的女士垄断被打破
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昔日服务员在各个工种一孩子都是女士在垄断,但是现今包头市的男服务员打破了这种局面,许多店面招服务员都要求男女不限,并且坦言男服务员更有优势。
男服务员
昨日,记者走访包头多个路段的酒店发现,一些原本只招女服务员的店纷纷将招聘条件改成“男女不限”,有的酒店负责人坦言,男服务员比起女服务员,也有很多优势。
“以前我们去酒店吃饭,服务员都是年轻漂亮的女孩子,可现在男服务员比女服务员还多。”包头市民张先生因为生意需要,经常出入各大酒店就餐,提到男服务员越来越多的情况,张先生如是说。
市民**也发现了这一现象,他说,现在去饭店吃饭,感觉男服务员的服务更周到体贴。
商家称男服务员获认可
“其实我们以前更偏好于招女服务员。”阿诺川菜溪饭店店长告诉记者,从去年开始,服务员短缺现象就一直存在,而女服务员更是难招。为了维持饭店的生意,只得把招聘条件由“招聘女服务员”改为“男女不限”。
“男服务员也有很多优势,比如力气大,做起事来很麻利,这些方面都得到了顾客的认可,我认为效果很好。”店长如是说。
求职者观念转变
包头市人才劳动力交流服务中心李姓工作人员介绍,由于80后、90后逐渐成为外来务工人员的主力军,再加上他们多是独生子女,父母对其教育更加重视。随着文化程度的提高,很多务工人员不愿意从事基础的服务行业。另外,务工人员多是农村进城打工者,随着生活水平和教育水平双项提高,务工人员的观念也出现了变化。
目前,服务行业出现男多女少现象,根本原因是服务员社会地位低,且工作繁重、时间较长、待遇偏低、缺少私人空间等。此外,有些人对服务行业存在偏见,再加上经济复苏,为求职者提供了更多选择机会,更多的女性务工人员冷落劳动密集型行业成为必然。
(责任编辑:晶晶)
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