餐厅店面转让注意事项

餐厅经营有时会有转让，餐厅转让有哪些需要注意这是投资者比较在意的问题。餐厅转让买卖双方都涉及，怎样做可两方面都不受损害，以下为您介绍一些技巧。

餐厅转让买卖双方的注意事项

作为餐饮业，在店面的选址上的要求是非常的严格的，而且现在转让餐厅还要考虑很多的因素，因为店面的选址对以后的餐厅生意会起到非常大的作用。俗话说：人是铁，饭是钢，吃饭是人每天必不可少的大事。饭店也是人们社交、沟通的场所。饭店腰包不瘦丰厚，所以有很多人都想进入这个行业，不过，饭店转让还是有很多事项要注意的。

对买方来讲：要注意的事情很多，但是不外乎如下几个方面：预算：有的人手里没什么钱，却要受让大饭店，弄得非常吃力。而另外一些人手里有比较多的预算，却接手了一个小饭店，每天不了几个钱，做起来没什么意思。

对卖方来讲：经营好你的店，直到你正式移交的那一天。管理好你的帐目，给买家一个确确实实的数据。在正式合同签订时，**要受定金。不要让你的员工或顾客知道你在转让，不然他们会使你的营业额下降。提前做好准备，不要指望在一个星期内就能把店面出售(当然这种状况也有，越是大的店面，准备时间越长，买卖双方的谈判也越困难。要有这个思想准备。

**要找一个离自己的住处非常近的地方，不然上下班就会把你累跨的。还有，不要舍不得花钱去租好的地段，这个成本相对腰包不瘦，相对花钱做推广，还是比较少的。自己要有队伍，没有队伍的饭店风险非常大。如果你是大厨，前面就要有一个非常好的经理。如果你在前台，后面就要有一个非常好的大厨。

餐厅转让时对店铺要多观察，不要对卖家轻言相信，不可盲目了结资金，可让专职人员指导，在正式合同签订时，要受定金。不要让你的员工或顾客知道你在转让。