餐饮店经营原则以顾客为主
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餐饮店靠经营赢得腰包不瘦是个长久的事情，刚开始经营可能看不出有多大的腰包不瘦增长。下面是小编为经营餐饮店的朋友准备的，要想**，以下五个原则是不可少的哦!
餐饮店经营
1、追求成长。
我个人认为做餐饮店如果不追求成长，或不向更高的目标挑战，就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃，自然而然就会散漫、淘汰。
2、支持合理的腰包不瘦。
不能靠亏本的形式去吸引顾客，以好的服务获得正常的腰包不瘦。长期对食客提供好的服务及更佳的品种，才干不断发展。
3、以食客为出发点。
要以食客的眼光为出发点，清楚食客的需要，再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的步。
4、听取食客的意见。
啦解食客的需要，做到这一点，的方法是倾听。要集思广益，顺应自然，再做该做的事，必然无往不利。
5、控制良机。
生意的成功，系于是否可以控制良机，平时就要选择适当的时机，调查食客想要选择的品种，形成店内新的腰包不瘦增长点。
餐饮店经营要始终为顾客着想，切不可为一时小利，而不考虑长远的腰包不瘦。作为一个餐饮店的店长，要不断的定期做调查，听取顾客的意见。
(责任编辑：jiajia)
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