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新手追问开家水果店的常见问题

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换一换

近有个朋友问到,开个水果店到底不**呢,他又说道我一点工作经验都没有,在这里想咨询下专职人士,问题如下:

水果店

1、在一般的街市开个水果店,成本要多少,具体是哪些陈本?

2、需要多少流动资金?

3、腰包不瘦如何?

4、请详细解答水果从果园里到人们家中需要经过多少环节?我想知道这个流程也能大概了解水果生意怎么做了。

规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。

据一名水果店店长介绍,经营水果,规模越大成本越高———一般摆个地摊儿只需要一百多元钱,而在副食店经营水果的成本不到200**,如果开一家水果专卖店,根据进货品种,投入在400**到10万元之间。

当然,水果生意也不好做。做小了,不多;做大了,不好管。水果时代已经过去,普通水果的平均腰包不瘦不高,只在20%左右,贵族享受水果的腰包不瘦也只在70% 左右。还有如何保鲜这个大问题,时时困扰着经营水果生意的店长们。到底如何才能把水果的进货成本、保鲜成本降到,又能够提升销售量?

小编提醒一下,开家水果店之前要选好址,对周围的人群消费力做出自己的考核,而且当地人们的消费习惯有哪些都是要了解的。

 

(责任编辑:jiajia)

标签: 水果店

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