3诀窍：吃火锅不忘减肥

 吃饱即可，勿贪吃；尽量选择新鲜食物，少用加工品；调味料以低油、低盐为主。

    许多人爱吃火锅，却当心把自己吃成胖子，特别是女生，对美味火锅只能望而却步。那么减肥怎么吃火锅呢？

    导师有三招：

    先，吃饱即可，勿贪吃：虽然火锅的热量较一般油炸、油煎、热炒还低，但吃多了易过量，易导致发胖。

    其次，尽量选择新鲜食物，少用加工品。如：饺类及丸类的油脂及盐份高，应减少摄取。

    第三，调味料以低油、低盐为主。若注意锅底的热量如麻辣锅1840卡，日式涮涮锅300卡，并善用以上原则，**可以渡过一个没有负担的火锅时节。

    不过，在你还没开吃前还得做好吃火锅的前期准备。

    吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。