中国 纯国粹**成为餐饮主流

时下，肥胖的人越来越多，减肥产品也变得颇有市常走在街头、打开电视，减肥广告扑面而来，但人们往往难以确定哪一种产品真的有效。追究肥胖的原因，大多与饮食有关。因此，这类的快餐加盟将更有市场前景。

食物减肥分为两种：一种是控制食物摄入量;另一种是调整饮食结构。前一种方法由于严重损害身体健康而不可取;后一种既可控制体重，又可提供人体所必需的营养，且不会因节食而引起痛苦，所以这种办法容易被多数肥胖者接受。

记者在调查中还发现，健康在“衣食住行”中率先受消费者的关注和执行，至少“病从口入”人人明白。因此，广大消费者和业界操盘手，似乎更加理解健康餐饮与**健康的互为支持的道理，更是异口同声地对暴饮暴食、大鱼大肉或节吃缩食、过度素食等系列非健康因素特别排斥和拒，几乎将健康**与合理饮食理解为对不良饮食习惯和理念的宣战和应对。

记者注意到，广大理性食者和读者对并不复杂、并非价高、随材可菜的**及关联知识学习，无疑支持了“以人为本的和谐餐饮、健康餐饮”，并促进和优化了餐饮业，将健康溢满百姓生活。这也为健康商和餐饮商找到了差异化、个性化和**化的稳健型核心创收模式，也是将四川独享天下的“美食”与“中药”很级竞合的易平台，更能够把30多个关联产业链如旅游、文化、农业等巧妙串联、有效促动。

有权威的数据表明，2006年仍是“健康餐饮”唱主旋律。包括“美食天堂”成都在内的餐饮业，“健康饮食”将继续领衔所有的“就餐诉求”：除了饱肚，除了味道，除了卫生，除了营养，除了体面，除了传统的“色、香、味、形、皿、场、养”等“七君子”同时亮剑，还有“健康”这位“人”大隐于市、无痕于野，无为而治，把控餐饮江湖。显然，**是“健康”饮食中的实力的代表。