浅议食品代言

3、、名人擦亮眼睛从“我”做起

对拟代言的食品广告**要擦亮眼睛，从我做起，从严把关，不能见利忘义而置众多消费者的信任于不顾，在违背良心与道的边缘去取流水。并且还是可以有效避免问题食品广告出炉或规避个人风险的，如，接受代言邀约前，**要检查相关质检证书，而且要亲自去考察，调查背景；另外，名人（代言人）可以在拍摄食品广告前，对该食品进行合理时间的消费，并通过律师见证等形式将消费事实进行证据的保存。以自己的亲身消费经历作为辨别广告内容的参考指标。

4、谨防企业生产“这只手”

对于一个好产品的宣传，正襟危坐的老导师的呆板说教能起到的效用，与、名人相比，显然是远远不及的。所以，只要产品是合格、安全的，理念是健康、惠民的，通过名人影响力这种效果便捷的传播手段，让大家更快地接受，那完全是利国利民的大好事，何乐而不为？因此，如果不花大力气监管企业食品生产、抓食品安全，而只停留在“像防贼一样防着‘个人或民间社会团体代言’”的层面，就有点问题了。

想让“名人代言”的企业与食品无非是宣传自己、以谋求更大产品市场的工具获得更多的“用武之地”，关键是要抓住利用这个工具的“那只手”，真正保护人们的食品安全，还是要加强对企业的监督，加大对问题企业的打击力度。

5、齐抓共管 从源头杜

实际上对于、名人代言的广告食品，已经是产成品，合格与否说了不算，重要的是要从食品原料源头上杜不安全隐患，消费者与相关机构都应有一种责任感，去监督，一旦发现坚决举报、打击，并且企业也要从食品源头控制与杜，要强化安全，全程监管，建立农产品生产记录制度。对于违法食品企业，既受到行政、刑事处罚，又要承担民事赔偿责任的，将优先赔偿民事方面的责任。

要从事后去学习和省悟，前车之鉴，重要的是我们要建立起一系列的制度，一系列事先预防的制度，来防患于未然，毕竟“民以食为天，国以民为本”，而由食品安全引发的健康问题则是关乎百姓的头等大事。