白山鸡开辟涨腰包不瘦渠道
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导读：白山鸡全身羽毛纯白色，体形较大，体态紧凑，风韵多姿，面部皮肤和两边的垂肉呈鲜红色，耳羽两侧后面的两簇白色羽毛向后延伸。母鸡面部无鲜红色。
白山鸡成年公鸡体长65-75厘米，体重1.3—1.6公斤，9-10月龄性成熟。母鸡体长45-55匝米，体重1.1-1.4公斤，10-11月龄开产，年产蛋80-120枚，蛋呈椭圆形，蛋壳呈橄榄黄色或棕绿色，蛋重30克左右，公母配比为1:4，种蛋受精率为80%-86%，孵化期为24-25天。
白山鸡肉质结实、洁白、光滑、风味、口感好，备受消费者青睐。白山鸡肉还具有抑喘补气、止痰化淤、清肺止咳之效果。鸡脑治冻疮，嘴治蚊瘘等。日前，在各省市各市场上偶有所见，开发和发展白山鸡养殖具有强大的市场。
我国从１９９７年开始饲养推广。白山鸡体重１．１～１．６公斤，年产蛋量８０～１２０枚，可规模化养殖。时下，白山鸡市场销势趋旺，销价１８～２２元／公斤，但难寻货源，发展养殖正当时，今年白山鸡养殖将迎来大发展。
小编点评：白山鸡肉质结实，洁白，光滑，风味，口感良好，十分受消费者青睐！
(责任编辑：骞来)
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