改变经销观念 加深以往渠道
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导读:改变经销观念、加深以往渠道。将餐饮店当作一个重要的经销商来看待,同时把店中的服务人员当作公司的推销员。将餐饮店老板当作经销商,与正在很力推广的“终端”场所概念不同,企业要与其签订个性化合同,进行个性化促销,同时制定销量指标。把店中的服务人员当作公司的推销员,不只是让其推销公司的产品,还要从公司层面出发在思想和行动上将她们吸纳进来,多给她们培训,树立该品牌服务意识,让她们有该品牌公司的“荣誉员工”的荣誉感。同时,积很创造机会,利用她们的空闲时间,安排她们与企业员工交流,年底时与经销商、企业本身的员工一样,抽取的服务员,享受旅游或者其它类型的奖励。
在策略方面,嫁接餐饮店的服务和推荐资源,是餐饮店专项产品推广的重要一步。因为就是这些服务人员,能将新产品不遗余力地向消费者介绍,而由她们向老顾客推荐,是对竞争对手产品进行置换的一个重要武器。餐饮店老板作为经销商,有销售指标,就有了压力;有了年底奖励,也就有了积很性(需要说明的一点是:这不是买样板店,而是向一个区域的所有餐饮店进行推广,这就要辛苦企业的业务代表了),同时餐饮专门制作酒提供给了足够(大于)对手的利润空间,对主要从酒水中获利的餐饮店来说,无疑具有的诱惑力。
小编点评:将餐饮店当成一个重要的经销商看待,把服务员当成推销员,这样餐饮酒水渠道才会发展的越来越好!
(责任编辑:骞来)
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