美联厨火锅风味的重庆火锅
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导读:美联厨火锅高倍浓缩型复合型底料,浓缩工艺、特别私家调制和预先的调味技术,使复杂繁琐的重庆火锅操作变得很为简单,摆脱了重庆火锅靠诟病很多的“老油”增色增香的传统。可以不需要专职的火锅调料师,简简单单就能做出一锅风味的重庆火锅。
美联厨火锅以鲜香为基础、麻辣根据当地口味适度再调的原则,一切调味在底料出厂时已经全部调配好,店里不再加入任何调味品,没有传统火锅几乎全部要靠店里调味的巨大隐性成本包袱。重庆火锅要做出色香味来,按传统的方法,隐性成本较高。成本低是你腰包不瘦简单和有信心竞争的底气。
味道是火锅之魂,味道好才能留住回头客。美联厨火锅鲜香是基础,麻辣是根据各地口味进行调整,吃过美联厨火锅的都能马上品尝出它的鲜香味,它克服了重庆火锅历来注重麻辣忽视鲜香味的现象。美联厨火锅天然的鲜香味,有非常强烈的诱惑力。好火锅自己会说话。
编辑导读:美联厨火锅底料的浓缩复合工艺,经过量化,真空包装,像冲咖啡一样简单,一看就懂,**。美联厨火锅操作简单,可以有效降低成本:可以不用高薪聘请专职的火锅师傅;容易支持口味不变;减少厨房使用面积;减少燃料;降低厨房人员的劳动强度等。操作简单使你永远掌握主动权。
(责任编辑:霞绯)
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