怎么做高营养的奶汤什锦小火锅?
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导读:奶汤什锦小火锅主料:牛奶250ml,高汤 250ml,大虾100g,蟹腿 适量,香菇 2朵,白菜 100g,粉丝 50g,西兰花 50g,蘑菇精 1茶匙(5g)
辅料:火锅涮料 适量
制作:
准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
1. 将鲜虾和白菜洗净,鸡胸肉切片,西兰花切块,鲜香菇切十字备用。
2. 煮牛奶千万别使用铝锅,铝锅会与牛奶产生变化。将高汤及牛奶煮开当作锅底,煮开后,即可按照常规的方法涮食。
小编留语:由于牛奶本身含有丰富的钙质及矿物质,肉类在其中烫煮能充分吸收营养,所以牛奶火锅的营养价值比较高,女士们食用后还可达到嫩肤效果。另外,牛奶本身就有滋补、暖胃的效果,吃后会觉得面色也比以前红润了。
(责任编辑:晓晓)
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