重庆人吃火锅时，请勿多喝啤酒
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导读：在重庆市**举办的全民健康生活方式行动健康知识讲座上，各省市健康教育席导师、***病导师咨询委员会副主任洪昭光表示，健康60%来自个人生活方式。
“药疗不如饮食调理，饮食调理不如心疗”，洪昭光举例说到，健康如果算100分的话，父母遗传基因占15分，生活环境占17分，平时人们认为重要的医疗条件仅占8分，而一个人的生活方式则占了60分，而在生活方式中，合理膳食占13%，心理平衡占30%，保持平和的心态是重要的养生。
火锅+啤酒是重庆人经常的饮食习惯，洪昭光提醒重庆人，吃火锅时不要多喝啤酒，也不要过多摄入牛羊肉、海鲜、动物内脏等物品，防止痛风;同时把肉类尽可能煮得久一点，防止寄生虫入口;火锅既辣又烫，温度高达100°，因此要 “宁舍三鲜，不要太烫”，以防口腔粘膜的病变。
此外，麻、辣、咸是重庆饮食的特色，但洪昭光建议，这种很端的饮食不利于健康，应尽量保持适中的口味。
小编点评：重庆人口味太很端，导师建议吃火锅勿多喝啤酒。
(责任编辑：阿星)
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